Chuva afeta preços dos hortifrutis

A Central de Abastecimento de Uberaba (Ceasa) apontou oscilações nos preços das frutas e legumes no período de dezembro a janeiro. Entre os produtos mais comercializados, o tomate teve queda de 18% no preço do quilo e a mandioca 12%, passando de R$ 0,91 para R$ 0,80. O preço da cenoura também apontou ligeira queda, de 4%.

Segundo Luís Fernando Macedo, diretor de Agronegócios da Secretaria Municipal de Agricultura, as quedas nos preços acontecem em virtude da oferta desses legumes no mercado e pelo reflexo do período da safra.

As altas foram registradas no preço da batata (10%), que custava ao longo do mês de dezembro R$ 1,18 e em janeiro está custando R$ 1,30; beterraba (22%), passando de R$ 1,59 para R$ 1,70; quiabo (16%), de R$ 2,59 para R$ 3,01; e 7% no aumento do pepino, que passou de R$ 1,27 para R$ 1,36. As altas, conforme Luís Fernando ocorreram em decorrência da queda no volume de chuvas registrados, que prejudicou o desenvolvimento e a qualidade dos itens citados, refletindo na falta deles no mercado.