Circuito Gastronômico do Festival deste ano ocorrerá de 5 de agosto a 4 de setembro
Uberaba lançou oficialmente, nesta terça-feira (24), o Festival Gastronômico 2026 em evento na sede da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL). A programação também marcou a apresentação de uma nova edição do programa Prepara Gastronomia.
A iniciativa é promovida pelo Sebrae Minas, Prefeitura de Uberaba, CDL e Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sinhores), reunindo Poder Público e setor produtivo para fortalecer o segmento.
O cronograma do festival já está definido. Entre os dias 25 e 27 de maio, haverá consultoria online de alinhamento com os participantes. Na sequência, de 8 a 17 de junho, ocorre a etapa presencial de execução dos pratos. O circuito gastronômico ocorre de 5 de agosto a 4 de setembro, culminando no festival, nos dias 5 e 6 de setembro.
Durante o lançamento, o secretário de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação, Celso Neto, destacou o papel da gastronomia como atrativo turístico da cidade. “A gastronomia de Uberaba é um motor de atração de pessoas e faz com que elas queiram voltar. Vai além de um prato, é sentimento, identidade e pertencimento”, afirmou.
A analista do Sebrae Minas, Daiana Rodrigues, reforçou o impacto econômico do setor. “A gastronomia tem grande potencial de gerar emprego, renda e movimentar o turismo. O Prepara Gastronomia foi pensado para ajudar empreendedores a aprimorar a gestão, inovar e se posicionar melhor no mercado”, destacou.
O festival integra o calendário oficial do município e reforça a estratégia de desenvolvimento baseada no turismo e na valorização da cultura local.