Comércios do Residencial 2000 vendem produtos inadequados

Consumidora do bairro Residencial 2000 denuncia estabelecimentos comerciais que vendem produtos inadequados ao consumo. Além da falta de higiene, os produtos são manipulados e armazenados irregularmente. Departamento de Vigilância Sanitária já tomou conhecimento do caso e trabalha para sanar o problema.

Segundo a moradora do Residencial 2000, Andréia Nogueira, açougue e varejão localizados na avenida principal do bairro estão trabalhando sem condições adequadas. Os dois estabelecimentos trabalham sem alvará e não possuem câmara fria para armazenar carnes e outros produtos, e o açougue, nem azulejos, como determina a Anvisa, tem. Além disto, os atendentes não utilizam equipamentos de higiene, como toucas e luvas, explica. “No domingo, o varejão comercializa frango e costela e, antes de serem assados, ficam armazenados em balde.” Cansada de entrar em contato com o departamento de Vigilância Sanitária e nada ser feito, Nogueira resolveu entrar em contato com a reportagem do Jornal da Manhã, na tentativa de solucionar o problema.

De acordo com assessoria de imprensa da Vigilância Sanitária, a moradora entrou em contato com o departamento no dia 25 de maio, pela primeira vez, e não se identificou, porém esse procedimento é contra os critérios da Vigilância Sanitária. Apesar disto, fiscais foram até o açougue e fizeram vistoria no local. Foram encontrados produtos inadequados ao consumo, que foram apreendidos. Foi registrada a infração e notificação ao proprietário para comparecer ao departamento para ver as adequações necessárias ao estabelecimento.

No momento, o açougue está em processo de licenciamento, mas está com as adequações exigidas atrasadas. A partir do contato da reportagem, fiscais da Vigilância Sanitária iriam retornar ao local. Em relação ao varejão, a reclamante não havia feito a denúncia.