A primeira Pedra do Produtor de 2024, nesta quarta-feira (3), realizada na Ceasa de Uberaba, foi marcada por estabilidade na maioria dos preços dos hortifrutigranjeiros. De acordo com Deyvid Carvalho, diretor de Abastecimento da Secretaria do Agronegócio (Sagri), 20 produtores participaram das comercializações na primeira Pedra de janeiro, ocupando 30 espaços no galpão da Ceasa.
Dos 18 produtos mais vendidos, conta o operador de mercado, 11 mantiveram os mesmos preços da última Pedra, realizada em 30 de dezembro. Foram os casos da abobrinha-menina vendida a R$100,00 a caixa, cebola amarela - R$95,00 o saco, mandioca - R$80,00 e quiabo - R$50,00 a caixa. A vagem também segue com o mesmo preço da última semana, embora lá nas alturas, R$200,00 a caixa com 13 quilos.
Entre as frutas, a laranja segue a R$65,00 o saco, mamão formosa - R$68,00 e banana prata - R$143,75 a caixa. As duas principais folhosas, couve e alface, ainda sem influência das chuvas, mantiveram os valores da última cotação, R$30,00 e R$40,00 a dúzia, respectivamente.
Já as altas, nesta primeira Pedra do ano, foram cinco. As duas mais significativas, do repolho e da cenoura. O repolho passou de R$70,00 para R$100,00 o engradado, com mais de 40% de reajuste. A cenoura subiu cerca de 30%, pulando de R$85,00 para R$110,00 a caixa.
Deyvid explicou que a majoracão desses dois produtos tem relação direta com as chuvas. "O excesso de água leva os produtos a melar e assim diminui a oferta no mercado e o preço sobe".
Outros três aumentos foram registrados pelo jiló - de R$40,00 para R$50,00 a caixa, beterraba - de R$80,00 para R$90,00 e a batata lisa, que passou de R$210,00 para R$220,00 a saca com 50 quilos.
As baixas, nesta quarta, na Ceasa de Uberaba, foram duas as principais. A do tomate que baixou de R$140,00 para R$120,00 (retração de 20%) e da banana nanica que caiu de R$67,50 para R$57,60 a caixa.
Ainda dentro da programação especial das festas de final e começo de ano, haverá Pedra sábado, 6, conjuntamente com a Feira do Produtor. Na segunda-feira, dia 8, a comercialização na Pedra do Produtor, em Uberaba, retoma aos dias normais.