A edição de 2026 do Festival Gastronômico e Cultural de Uberaba terá a participação de 24 estabelecimentos no circuito de pratos especiais. A programação começa na próxima segunda-feira, dia 3 de agosto, e segue até 3 de setembro.
As datas foram confirmadas durante reunião do Conselho Municipal de Turismo (Comtur), cuja ata foi publicada no Porta-Voz desta quinta-feira (30). Os estabelecimentos participantes oferecerão receitas desenvolvidas especialmente para o festival durante o período do circuito.
O encerramento será realizado nos dias 5 e 6 de setembro, das 14h à meia-noite, no Parque Netinho Guaritá. A programação prevista inclui apresentações musicais, praça de alimentação, feira de artesanato e cerimônia de premiação dos estabelecimentos participantes.
O festival integra uma estratégia iniciada nos últimos anos para fortalecer o setor de alimentação e transformar a gastronomia em atrativo turístico. Em 2024, o evento teve 21 pratos exclusivos e utilizou o Geoparque Uberaba como tema para aproximar culinária, identidade local e divulgação turística.
No ano passado, 19 restaurantes participaram do circuito. O encerramento recebeu aproximadamente duas mil pessoas por dia e movimentou cerca de R$ 600 mil durante os dois dias de evento.
A edição deste ano também foi vinculada ao Prepara Gastronomia, programa de capacitação desenvolvido em parceria pela Prefeitura, Sebrae, Câmara de Dirigentes Lojistas e Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares.
Quando o cronograma foi lançado, em março, a previsão era de que o circuito começasse em 5 de agosto e terminasse em 4 de setembro. A ata do Comtur publicada agora antecipa o início para o dia 3 e fixa o encerramento do circuito em 3 de setembro. Na sequência, o Parque Netinho Guaritá ainda receberá a Oktoberaba, nos dias 31 de outubro e 1º de novembro.