Inspeção alimentar é exemplo para outras cidades

Secretaria de Agricultura de Uberaba recebe visita de secretários de Patos de Minas e Varjão de Minas para conhecer o Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Além de muita conversa, os secretários, acompanhados por técnicos, conheceram algumas empresas que possuem o certificado da Prefeitura. A intenção é adotar o serviço nas respectivas cidades.

O SIM foi implantado no município de Uberaba em 2009 e desde então vendo sendo aprimorado com inovações que chegam ao mercado. De acordo com o diretor do departamento responsável pelo SIM, médico veterinário Valdair Landim, a estrutura já serviu de exemplo para várias cidades; ao todo, 19 representantes de prefeituras já estiveram em Uberaba para conhecer o SIM e adotá-lo.

“Isso mostra que o SIM é um serviço que está dando certo, implantado em Uberaba há quatro anos e contamos com parcerias importantes, entre elas, com o Ministério Público e o Instituto Federal do Triângulo Mineiro. Temos o prazer de passar essa experiência para outras cidades”, explica Valdair, ressaltando que foram transmitidos aos secretários que estiveram ontem na cidade toda a parte burocrática para implantação, as experiências, pareceres técnicos envolvendo o assunto e, ainda, foram feitas visitas às empresas que possuem o certificado do SIM.

O secretário de Agricultura de Patos de Minas, Carlos Guilherme Maimeg, falou das dificuldades encontradas para a implantação do serviço na cidade, onde o trabalho será de educação junto aos comerciantes. Ele disse que o exemplo bem-sucedido no serviço de inspeção alimentar usado por Uberaba foi o que atraiu a Prefeitura de Patos a buscar essa orientação. “Exemplo bom é para ser seguido, vamos levar a ideia para a nossa cidade. Estamos preocupados com a qualidade dos produtos que chegam às mesas da nossa população, por isso viemos buscar mais informações”, diz.

Já o secretário de Agricultura e Meio Ambiente de Varjão de Minas, cidade bem próxima a Patos de Minas, Luís Eduardo Magalhães, revelou que a segurança que o serviço oferece à alimentação da população foi o que mais chamou atenção, pois tudo que as pessoas comem, que tem origem animal, passa a ser inspecionado, é a garantia de que os cidadãos somente vão se alimentar com produtos de qualidade. “Iremos levar a ideia ao prefeito, no intuito de que o SIM seja implantado o quanto antes”, explica o secretário, ressaltando que ainda deverão ser realizadas mais algumas visitas a Uberaba até a implantação de fato.