Ipem/MG realiza testes sobre Sistema de Medição do Leite

O diretor-geral do Instituto de Pesos e Medidas de Minas Gerais (Ipem/MG), Tadeu Mendonça, visitou a empresa DM do Brasil Ltda., com sede em Perdizes, no Alto Paranaíba, para conhecer as instalações e dar orientações sobre a vigência da Portaria nº 17, de janeiro de 2009, ainda sob consulta pública, até 10 de março, que regulamentará o comércio de tanques que armazenam leite em todo o país. Em Minas Gerais há mais de 300 mil propriedades rurais que precisam de tanques para armazenar o leite.  Conforme o metrologista do Ipem/MG, Rogério Bastos, os testes realizados pelo grupo técnico do Sistema de Medição do Leite (SMV), na fábrica Inox Piumhi, para realização de ensaios em tanques de armazenamento e resfriamento de leite in natura garantiram que é possível aplicar a verificação metrológica no SMV.   A Portaria entrará em vigor logo depois do prazo estipulado – 10 de março –quando a mesma será validada. O Ipem/MG, órgão delegado do Inmetro no Estado, começa, então, a exigir dos empresários que comercializam este tipo de produto, que todo novo tanque que for fabricado sofra verificação antes de sua comercialização. Quando o tanque já estiver em uso a exigência é que essa verificação aconteça de cinco em cinco anos. Rogério explica que os ensaios para validar a Portaria sobre o SMV foram realizados tanto na fazenda quanto na fábrica. Para tirar as conclusões, o grupo realizou testes na fábrica citada, onde percebeu que é preciso que se faça a medição com base nas medidas regularizadas pelo Instituto de Pesos e Medidas de Minas Gerais. Na fazenda só será possível que a medição aconteça por meio de arqueação de tanque, sendo necessária uma equipe de metrologistas do Instituto para realizar a verificação.   Legislação. O governo federal designou o Inmetro para desenvolver legislação específica que possa regularizar e uniformizar o sistema de medição do leite, em todo o país. Atualmente, os produtores rurais utilizam diferentes métodos de medir o leite – os recipientes e seus volumes são variáveis, assim como a quantidade de leite entregue pelos produtores às cooperativas e indústrias de laticínios. O Ipem/MG esteve, desde o início, bastante envolvido no processo e por isso Minas foi escolhido como o Estado para realização dos ensaios.