Operação de Natal realizada pelo Procon e Vigilância Sanitária está focada em produtos típicos das festas de fim de ano
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Fiscais do Procon e da Vigilância Sanitária verificam a regularidade dos produtos comercializados na cidade
Fundação Procon Uberaba e Vigilância Sanitária, da Secretaria Municipal de Saúde, apreenderam em uma semana mais de 200 itens impróprios para o consumo em estabelecimentos como mercearias, supermercados, padarias e sacolões. A inspeção está focada para itens consumidos no mês de dezembro, em decorrência das festas de fim de ano.
De acordo com Thatiana Carvalho, chefe de Fiscalização do Procon, em apenas uma semana de inspeção, foram notificados e autuados cerca de seis estabelecimentos por comercializar produtos sem informações sobre fabricação, data de validade, irregularidades na embalagem e também, quanto ao alvará de funcionamento do estabelecimento.
“A venda de produtos alimentícios, quando vencido, é um tipo de prática infrativa mais grave. Pois quando você expõe produtos vencidos, coloca em risco a saúde dos consumidores”, frisa.
Entre as mercadorias recolhidas, estavam 25kg de linguiça, comercializada sem inspeção da Vigilância Sanitária. Além de uvas passas, frutas cristalizadas, linhaça, maçã desidratada, bebida láctea, quitandas caseiras, requeijão, cervejas (vencidas desde junho). Massa de macarrão (vencida em fevereiro), ração para gatos, farinha de milho, café, tempero pronto e mostarda industrializada. Foram apreendidos ainda, torradas, pão de forma, batata palha (validade expirada em outubro), molho de alho, vinagre e refrigerante.