Ministério da Agricultura fecha Boi Bravo por irregularidades

Em agosto de 2011, o Mapa interditou o frigorífico após questionamento do MPF sobre as condições sanitárias

Frigorífico Boi Bravo, interditado no dia 3 de maio, após Serviço de Inspeção Federal (SIF), continua fechado. Todos os abates estão sendo realizados em Delta e em Uberlândia, até que a situação seja regularizada pelo proprietário. De acordo com informações obtidas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a interdição se deve ao não-cumprimento de um cronograma de ação firmado com o Mapa e à precária condição higiênico-sanitária do estabelecimento.

O frigorífico foi fechado após vistoria do Serviço de Inspeção Federal (SIF), realizada por fiscais federais agropecuários do Estado de Minas Gerais, que constataram a falta de higiene para o abate de animais, além da falta de controle de qualidade.

Esta não é a primeira vez que o frigorífico é interditado. Em agosto de 2011, o Ministério da Agricultura interditou o frigorífico após questionamento do Ministério Público Federal (MPF) sobre as condições sanitárias do estabelecimento. O órgão pediu esclarecimentos ao Mapa sobre os motivos de não ter sido imposta nenhuma sanção ao frigorífico, além da suspensão da certificação internacional. Porém, em menos de uma semana, os proprietários realizaram reformas no local, tendo a suspensão parcial da interdição, com a venda de produtos de origem bovina liberada.

O proprietário do frigorífico Boi Bravo foi procurado pela reportagem para comentar sobre o caso, mas não foi encontrado.