A Pedra do Produtor, realizada nesta quinta-feira (1º), na Ceasa de Uberaba, abriu as comercializações de fevereiro com mercado oscilando entre estável e em alta. Folhosas, como alface e couve, voltaram a subir.
De acordo com o diretor de Abastecimento na Secretaria do Agronegócio, Deyvid Carvalho, 24 produtores participaram das comercializações. Eles ocuparam 36 espaços na Pedra da Ceasa.
O mercado variou entre preços estáveis e em alta. Dos 18 hortifrutigranjeiros mais procurados, 10 mantiveram os mesmos preços do começo da semana e outros seis apresentaram majorações. Os que seguiram estáveis foram a cenoura – R$140,00 a caixa, mandioca – R$100,00, beterraba e cebola amarela – R$90,00, cada, repolho – R$80,00 o engradado e o jiló – R$60,00 a caixa com 14 quilos.
Também mantiveram preços da última cotação, na segunda (dia 29), a laranja pera rio – R$75,00 a caixa, mamão formosa – R$58,00, melão – R$54,00 e a banana prata – R$143,75 a caixa com 18 quilos.
Já as seis altas foram puxadas pelas folhosas. A alface pulou de R$40,00 para R$45,00 a dúzia, enquanto que a couve foi de R$30,00 para R$36,00 a dúzia. Estes aumentos estão diretamente ligados às chuvas do período.
Os demais produtos que subiram foram: vagem, de R$180,00 para R$200,00 a caixa, abobrinha menina que subiu de R$130,00 para R$140,00, quiabo que foi de R$70,00 para R$80,00 e a banana nanica que pulou de R$43,00 para R$50,00 a caixa.
Por outro lado, houve apenas duas quedas com destaques. O tomate que caiu de R$140,00 para R$100,00, quase 30% de retração e a batata lisa que baixou de R$380,00 para R$340,00 a saca com 50 quilos, porém o preço ainda segue alto.
As comercializações na Pedra, em Uberaba, serão retomadas na segunda-feira, dia 5. Os trabalhos na Ceasa começam às cinco da madrugada