Preços de peixes não sofrem alterações em relação a 2008

Donas de casa saem à procura de melhores preços para garantir o peixe nas refeições durante a Quaresma. Os pescados, que são consumidos em grande quantidade neste período do ano, não sofreram alterações significativas nos preços em relação a 2008. Porém, o mercado cada vez mais competitivo garante economia a quem se dedica à pesquisa.   Em Uberaba, a diferença de preço é expressiva. Em alguns estabelecimentos, a variação chega a 50% no caso da dourada. Já o bacalhau teve os preços mantidos em alguns tipos do produto. O do Porto pode ser encontrado por R$ 50 a R$ 56, o quilo, praticamente o mesmo preço do ano passado. Já o bacalhau Saithe, norueguês, chegou às gôndolas dos supermercados e estabelecimentos especializados na venda desse produto com um aumento de 20% em relação a 2008. De olho nas vendas, os comerciantes apostam nas promoções para atrair os clientes e bater o recorde de vendas de peixes em relação ao mesmo período do ano passado. O movimento nas peixarias está surpreendendo os comerciantes, que estão investindo pesado.   Segundo o gerente de supermercado Ronie, a loja que gerenciada por ele comprou cerca de 10 toneladas de peixes variados para atender o consumidor neste período da Quaresma. “Queremos vender mais que em 2008. Compramos muito para fazer várias promoções na loja. Como vendemos peixe o ano todo, procuramos manter o preço. Com o investimento deste ano, conseguimos preço melhor para que o cliente não deixe de comprar e não sinta grande diferença no bolso”, revela o gerente. Os filés de peixe, que quase não sofreram alteração no preço, estão sendo mais procurados nesta época. (IF)