Restaurantes de Uberaba recebem incentivo para inclusão de deficientes visuais durante Festival Gastronômico

Centro de Apoio para Atendimento às Pessoas com Deficiência Visual (CAP) oferece adaptação dos cardápios e oficina gratuita para restaurantes participantes da 2ª edição do Festival Gastronômico e Cultural de Uberaba. Porém, dos 30 estabelecimentos participantes, somente nove aderiram à iniciativa.

Projeto Geopark e Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) possuem parceria com o CAP para elaboração de material de divulgação do programa em sistema braille e fonte de tamanho ampliado, com o propósito de percorrer um trajeto de 30 km, chamado de “Caminhos do Geopark”.

Alinhado a isso, foi elaborada capacitação pelo CAP, de forma gratuita, sobre como receber e recepcionar um deficiente visual. Além do desenvolvimento do cardápio traduzido em braille. Somente 30% dos estabelecimentos aderiram a ideia.

O produtor cultural da UFTM e um dos colaboradores do Festival Gastronômico explica que houve ampla divulgação para os responsáveis participarem de forma voluntária. “Essa ideia veio após o regulamento ter sido publicado e as pessoas terem feito inscrição, não teve como a gente exigir que fosse obrigatório”, conta.

A oficina terá duração de quatro horas e será realizada nesta quinta-feira (4), às 7h30, no Centro de Apoio para Atendimento às Pessoas com Deficiência Visual, que fica situado na Escola Estadual Professor Alceu Novaes, no bairro Guanabara. Será ministrada pelas profissionais Marcia Naves de Oliveira, Thaís Campos Freitas e Kamila Maluf Alves Queiroz. Além de ter vivência com os participantes, apresentando técnicas de como o guia vidente auxilia o deficiente visual em sua mobilidade.