Wyoming
Uberaba é mundialmente conhecida como a Terra do Zebu, isso é fato, assim como Minas Gerais reverbera na agropecuária. Do outro lado da linha do Equador, nos Estados Unidos, Wyoming se sobressai nesse sentido. Pátria dos cowboys, o estado abriga a cidade de Laramie, que une o agro à vida universitária. Com foco na troca de experiências, um grupo de estudantes de Uberaba está desbravando o solo norte-americano, em um intercâmbio acadêmico e cultural.
Intercâmbio
A oportunidade surgiu por meio de uma parceria entre a UW (Universidade de Wyoming), localizada em Laramie, e a Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba). Com um grupo de dez alunos da instituição, acompanhados pelo professor e gerente de Marketing, Gustavo Rodrigues, eles desembarcaram nos Estados Unidos na última sexta-feira, dia 10. Com duração de três semanas, o foco do intercâmbio é o aprimoramento do inglês aplicado às áreas de agricultura, zootecnia e comunicação científica, além do contato direto com a estrutura acadêmica e os centros de pesquisa da UW.
Ontem (14), o grupo realizou uma visita técnica ao McGuire Ranch, um dos centros de pesquisa agropecuária localizados em maior altitude dos Estados Unidos (Foto/Reprodução)
Laradise
Além da agropecuária, Laramie também se conecta à Uberaba no que tange à vida universitária agitada. Apelidada de Laradise — uma mistura entre o nome da cidade e o termo paradise (paraíso, em inglês) —, Laramie é consideravelmente pequena, com pouco mais de 30 mil habitantes, sendo quase metade universitários. Rodeada de montanhas, os jovens estão distribuídos entre residências institucionais e fraternidades.
Ranchos
E Wyoming realmente ilustra uma imagem de Velho Oeste, com a cultura do cowboy, ranchos colossais e rodeios. Sendo o décimo maior estado norte-americano em área e o menos populoso, as fazendas pecuárias são voltadas para a produção de gado de corte e ovinos. Com inverno rigoroso, regado a nevascas, frio e ventos fortes, e um curto verão em julho, o clima é um dos principais desafios enfrentados pelos pecuaristas. Ao contrário da nossa produção tropical, os estudantes terão a oportunidade de conhecer as fazendas locais e outros sistemas de criação animal.
Agricultura vertical
Em termos de agricultura, Wyoming também se destaca. O maior centro de pesquisa de agricultura vertical do mundo está localizado em Laramie. Da empresa Plenty, o local é um espaço onde as culturas são testadas e aperfeiçoadas e, conforme a marca, milhares de testes são realizados para determinar os níveis ideais de hidratação, nutrientes e luz para cultivar as melhores plantas em ambientes fechados.
Touros
Se em Wyoming a pecuária é voltada para as raças Angus e Hereford, resistentes ao frio, em Uberaba, nosso zebu resiste ao calor. Nesta semana, ABCZ e Fazu concluíram as etapas de manejo do Teste de Desempenho e Eficiência Alimentar do Programa Nacional de Avaliação de Touros Jovens (TDEA-PNAT). Ao longo de 56 dias, a Fazenda Escola da Fazu foi palco da prova, que visa ranquear o desempenho dos futuros touros que irão distribuir sua genética pelo país.
Os touros PNAT serão responsáveis pelo avanço genético dos rebanhos brasileiros (Foto/Reprodução)
TDEA-PNAT
Na última quinta-feira (09), foi feita a pesagem final dos animais e, nesta segunda-feira (13), a ultrassonografia de carcaça e a avaliação EPMURAS. Agora, os dados obtidos servirão de base para o cálculo do ganho médio diário dos touros. Posteriormente, o peso vivo metabólico médio e o consumo de matéria seca servirão de base para o cálculo do CAR (Consumo Alimentar Residual), índice de eficiência alimentar utilizado. Ou seja, qual touro come menos, mas ganha mais peso em um curto período de tempo, tornando-se, assim, mais rentável.
ExpoGenética
E quem serão os próximos touros PNAT do Brasil? Os resultados serão divulgados oficialmente no dia 20 de agosto, durante a ExpoGenética. No dia seguinte, 21 de agosto, será realizado o tradicional leilão dos touros participantes do programa. A 19ª edição da feira acontece de 15 a 23 de agosto, em Uberaba, promovida pela ABCZ.
