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Produção e formação em pecuária zebuína conectam Uberaba à ExpoCruz, na Bolívia

Raiane Duarte
Publicado em 30/09/2026 às 08:54
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Zebu LatAm

O Brasil é referência mundial na pecuária zebuína, e seu modelo produtivo é replicado em diferentes países da América Latina. A disseminação das técnicas e do conhecimento brasileiros fortalece a conexão da Terra do Zebu, Uberaba, com produtores de outras regiões tropicais. Na última semana, essa conexão ganhou destaque durante a ExpoCruz 2026, realizada em Santa Cruz de la Sierra, na Bolívia. A ABCZ e a Fazu marcaram presença na feira, que tem, para os bolivianos, uma importância semelhante à da ExpoZebu para os brasileiros.

Comitiva

O Brasil esteve representado pelo presidente da ABCZ, Arnaldo Manuel; pela presidente da ABCZ Mulher, Iara Marquez; pelos diretores da ABCZ, Ana Cláudia Mendes e Arnaldo Prata Filho; pelo diretor da Fazu, José Olavo Júnior; pelo gerente de Marketing, Gustavo Rodrigues; e pelo procurador, Marcos Jammal.

Formação em Uberaba

A Fazu conta com mais de 10% de alunos estrangeiros, sendo a Bolívia a principal nacionalidade entre os estudantes internacionais. Esse intercâmbio é viabilizado por uma parceria oficializada há 24 anos. Para celebrar essa cooperação, a Fazu realizou o 2º Encontro de Ex-alunos da Bolívia durante a ExpoCruz. Após a repercussão da primeira edição, realizada em 2025, a instituição promoveu novamente o encontro, que reuniu mais de 70 pessoas. Na ocasião, também foi apresentada a AEAF – Associação dos Ex-alunos Fazu, criada por uma comissão formada pelos próprios egressos com o objetivo de fortalecer a relação com a instituição e apoiar a comunidade acadêmica e profissional.

ExpoLeite

Na última semana, a ABCZ lançou a 4ª edição da ExpoLeite, durante uma solenidade no Parque Fernando Costa. O evento será realizado de 12 a 18 de outubro e encerrará o calendário de feiras da associação em 2026. Com o tema “O Z da questão”, a feira irá abordar genética, produtividade, conhecimento e tradição na produção de leite, que tem o Zebu como um de seus pilares.

Empretec

Na última semana, Uberaba também sediou o Seminário Empretec Startup, programa realizado pelo Sebrae-MG. A Fazu esteve presente no evento e a equipe que representou a instituição conquistou o 2º lugar no desafio proposto. O professor do curso de Agrocomputação da Fazu, Marcelo Augusto, e o aluno do 4º período de Ciências Contábeis, Charles Nunes, integraram o time “Sabor em Conta”, que desenvolveu um SaaS voltado para restaurantes, padarias e quitandas, com foco na gestão de custos e de matéria-prima.

Além do professor e do aluno da Fazu (à direita), o grupo contou com a participação do designer Lucas Mesquita e do pesquisador Tiago Vinha. (Foto/Sebrae)

Além do professor e do aluno da Fazu (à direita), o grupo contou com a participação do designer Lucas Mesquita e do pesquisador Tiago Vinha. (Foto/Sebrae)

Prática Fazu

O incentivo contínuo à formação prática é um dos principais diferenciais da Fazu. Por isso, o mês de setembro foi marcado por atividades em campo, com minicursos, palestras, visitas técnicas, fóruns e outras experiências que aproximam os estudantes da realidade profissional.

Dia de Campo

No último sábado (26), a Zootecnia Fazu promoveu o ZooExt, um Dia de Campo voltado à produção e ao manejo de bovinos de corte e leite, aves poedeiras, suínos e ovinos. Ao longo do dia, estudantes da instituição e o público externo participaram de estações e minicursos práticos na Fazenda-Escola. O evento foi coordenado por Thiago Braga, em parceria com o Diretório Acadêmico (DA) do curso.

Visita técnica

Já quando o assunto é produção agrícola, o sábado foi marcado pela visita técnica de estudantes dos cursos de Agrocomputação e Agronegócio da Fazu à Usina Delta. Durante a experiência, os estudantes conheceram de perto como tecnologia, inovação e gestão da informação estão integradas às operações do agronegócio. A visita foi acompanhada pelo coordenador de Agronomia, Vitor Rodrigues, e pelos professores de Agrocomputação Gill Mayeron e Janderson Cardoso.

Workshop MedVet

Setembro também foi marcado pela realização da quarta edição do já tradicional Workshop de Práticas Veterinárias. Durante três dias, o evento reuniu palestras, minicursos e momentos de networking. A programação foi organizada pelo coordenador Thiago Braga, por meio do DA de Medicina Veterinária. Entre os destaques esteve a atividade de contenção e coleta de serpentes, conduzida por Amarílis Bonami, da Clínica EzooticosVet.

Dia da Administração

A gestão e os negócios também estiveram em evidência em setembro. Em comemoração ao Dia do Administrador, celebrado em 9 de setembro, a Fazu realizou o 1º Fórum de Gestão dos cursos, sob coordenação de Luciano Pimenta e Michelle Silva. Com a participação de profissionais convidados de empresas como Grão Direto, Nestlé, Mosaic, Grupo EXP, Itaú, Feti, MyDose App e LC Consultoria, o evento abordou diferentes trajetórias profissionais e experiências que inspiram no mundo dos negócios.

Dia do Gestor do Agronegócio

Em 9 de setembro também é celebrado o profissional de Gestão do Agronegócio. Para marcar a data, a Fazu promoveu, no dia 19, o evento Gestão da Pecuária de Corte. Os convidados Mauro Bueno, da ABCZ, e Renato Andrade, da Genex, compartilharam com os alunos experiências sobre suas atuações profissionais, o mercado de trabalho e as oportunidades no setor. O evento foi organizado pela coordenadora do curso de Agronegócio, Márcia Borges, por meio do DA do curso.

FazuCast

Outras possibilidades de atuação na Gestão do Agronegócio também foram abordadas no podcast oficial da instituição. O episódio reúne um bate-papo entre a coordenadora do curso de Agronegócio da Fazu, Márcia Borges, o professor e jornalista Raphael Geraci e a aluna Júlia Borges. O conteúdo completo está disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=-KHbrXlEV1Y.

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