Carnaval
Mesmo bombardeada internamente por não dar conta da demanda de projetos, a SEPLAN encontrou um tempinho na sexta-feira para que servidores e chefe encenassem preparativos para o período de carnaval.
Insatisfação
É flagrante a insatisfação interna em relação à Secretaria de Planejamento. Há dinheiro em caixa para obras (como o do acordo de Brumadinho), mas os projetos necessários não ficam prontos.
Fique solto
STJ expediu liminar para que uberabense preso com 11 papelotes de cocaína, e acusado de tráfico, deixe a prisão e passe a cumprir alguma medida restritiva. Advogado Guilherme Gomes de Lacerda declara que o seu cliente não é traficante, e sim usuário.
Não batem
Em prestação de contas de 2021 à Câmara Municipal, o secretário da Fazenda disse ter herdado da administração passada R$ 42 milhões de restos a pagar. Números diferentes do que chegou à comissão de transição – cerca de R$ 28 milhões.
Superávit
Auditor verificou as contas de 2020, no final daquele ano, concluindo pela existência de superávit. Somente em estoque da Saúde e da Administração foram deixados algo em torno de R$ 50 milhões, outros R$ 60 milhões devidos a Uberaba pelo Estado, além de diferença a receber do FUNDEB.
Encarando
Vereador Jamal está mesmo disposto a tornar transparentes os cálculos da taxa de iluminação pública paga pelos uberabenses. Ele confessa não ter ainda entendido como se chega ao valor cobrado.
Abuso
Em conta de R$ 147,93 – valor depois de descontada a energia foltaica produzida pelo consumidor – a taxa representou R$ 91,32. Tem alguma coisa errada nisso.
Marcha lenta
Passados um ano e meio desde o início da implantação do LED nas vias públicas, a Prefeitura ainda não contratou empresa reguladora prevista no contrato para calcular se a taxa deve ser aumentada ou diminuída. A Cosip banca a melhoria da iluminação.
Olhos nos olhos
Lu Fachinelli pretende se encontrar com a presidente da FUNEL para, “olhos nos olhos”, ouvir dela se é frequente ou não no trabalho. Servidores de nomes preservados disseram à vereadora que não. Por enquanto, prevalece a presunção de inocência.
Mistério
Contrato assinado em dezembro de 2020, a implantação de usinas fotovoltaicas não sai do papel. Uma Parceria Pública Privada de R$ 60 milhões. Consultada a respeito na sexta-feira, a Prefeitura não respondeu.
Brecados
O impedimento de os vereadores Celso Neto e cabo Diego entrarem no Centro de Distribuição da SAD, na sexta-feira, chegou ao Ministério Público. Os dois vão ser ouvidos pelo promotor José Carlos Fernandes.
Começa mal...
Uma das consequências da morosidade do emperrado processo de licitação para a compra dos uniformes escolares, sem uma explicação oficial. Na falta de informações, a rádio peão diz que houve compra de uniformes não distribuídos por causa de slogan nas peças.
Como assim?
A morosidade provoca questionamentos e cria o clima da sexta-feira, quando os vereadores foram impedidos de verificar se esses uniformes estavam na Centro de Distribuição. Mas, se a licitação sequer está concluída, como existiria essa compra ?
Barrada
Celso e Diego não foram os primeiros a ser barrados em órgãos públicos. Aconteceu com professor Wander, em UPA, e com Lu Fachinelli no Horto Municipal.
Imbróglio
Outra polêmica é a compra de kits escolares, igualmente na área da Secretaria de Educação. Parte dos kits foi entregue, mas o restante não o será e, ao que consta, por decisão da fornecedora. A coluna não recebeu os esclarecimentos da Prefeitura pedidos na 6ª feira.
Multa
Empresa vendedora de bicicletas elétricas foi multada em R$ 10 mil pelo Procon, por não honrar o compromisso de entregar triciclo vendido por R$ 8 mil 300. Passados 30 dias desde a compra sem o veículo, a cliente tentou receber de volta os R$ 4 mil pagos adiantados, sem sucesso.
Reincidente
Na fixação da penalidade, sem que houvesse recurso, o Procon frisou que a empresa provocou sete reclamações em 2020, em menos de um ano de existência.
Vacinação
Na 5ª feira – dia da última atualização do vacinômetro até a manhã deste sábado -, 21 mil 184 uberabenses ainda não haviam comparecido para tomar a 2ª dose da vacina.
Julgamento
Mais uma rodada de julgamentos pelo Tribunal do Júri foi marcada pelo juiz Stefano Renato Raymundo, da 3ª Vara Criminal. O primeiro a se sentar no banco dos réus em 9 de março será homem acusado de participar de homicídio.
Invasão
Na sentença de pronúncia consta que em 21 de setembro de 2018, três homens invadiram a residência de Sebastião Wolkers Filho possivelmente para roubar. Rechaçado pela vítima, que tinha uma espingarda, o trio fugiu, mas um dos invasores teria ficado ferido.
Vingança
Três dias depois, os acusados voltaram à casa da vítima e a mataram a tiros. Investigações conduziram a PC ao trio e um deles abrirá a pauta de julgamentos.
O perigo das gorduras
Professor de Física Éber Chaban está de volta para mais uma aula de conhecimentos para os leitores da coluna:
O perigo das gorduras.
Pouca coisa nos é mais apetitosa que frituras. Veja o cardápio de qualquer barzinho da moda, aproximadamente 90% das porções quentes são frituras. Se por um lado são deliciosas, por outro, não fazem nada bem à nossa silhueta. Mas, o que desejo conversar com vocês é sobre um risco que poucas pessoas conhecem, quando se faz uma fritura.
A temperatura ideal para se fritar algo como batatas, por exemplo, fica em torno de 180 a 200ºC. Todos sabemos que a água ferve a 100ºC, o que nem todos sabem é que se a água for submetida a temperaturas maiores que 100ºC, ela sofre um processo chamado de sublimação, é algo muito parecido com uma explosão.
Ao jogar uma gotícula de água em uma chapa de metal muito quente, ela começa a pular e chiar. A parte da gota que encosta no metal, sofre calefação e explode jogando a gota para cima. Ao cair e tocar novamente no metal o processo se repete. Como é tudo muito rápido o ruido das micro explosões forma um chiado característico. Todos nós já fizemos isto um monte de vezes por pura diversão.
Imagine agora que esta gota caia dentro de um recipiente com gordura superaquecida. A água é mais densa que as gorduras, vai afundar, com a temperatura muito alta ela vai explodir dentro da gordura. Resultado? Vai espirar gordura quente para todo lado. Até aí, tudo bem.
O perigo acontece se esta gordura nebulizada, formando quase um vapor, tem contato com a chama do fogão. Ela é extremamente inflamável, vai formar uma chama como ocorre em uma flambagem. Na maioria das vezes ela se estingue sozinha em alguns segundos, mas, se a gordura estiver muito aquecida a panela vai pegar fogo. É exatamente aqui que queria chegar. De repente você tem uma panela com gorduras em chamas em seu fogão. O que fazer?
E principalmente, o que não fazer?
Nunca! Eu disse nunca! Em hipótese alguma jogue água na gordura em chamas. Muita gente se fere gravemente todos os dias por fazer isto. A água vai sofrer calefação, vai formar mais gordura nebulizada e o fogo se tornará muito mais intenso.
Então o que fazer?
Primeir desligue a chama do fogão.
Segund pegue um pano de pratos, molhe com água. Torça bem o pano para remover os excessos de água, lembre-se, não pode pingar água na gordura.
Terceir finalmente, cubra a panela em chamas com o pano úmido. O fogo irá se extinguir.
É uma informação simples que pode evitar grandes calamidades.
