Rodrigo Souto celebra seu aniversário ao lado da esposa nayara

DO MEU FEED PARA CÁ

RECEITA DE PÁSCOA
“UM CLÁSSICO DA CULINÁRIA PORTUGUESA”
A Páscoa está chegando, um momento que celebra a união, o afeto e os encontros ao redor da mesa. E não há forma mais simbólica de vivenciar essa data do que por meio de uma receita especial, daquelas que aquecem o coração e reúnem a família. Para entrar nesse clima, convidei a chef Nathalia Teixeira, do Sampaio Gastronomia, para preparar uma receita deliciosa e cheia de significado!
BACALHAU À BRÁS
INGREDIENTES: 200g cebola 50g alho 400g bacalhau desfiado dessalgado 8 ovos Cheiro verde a gosto Sal a gosto 100g de azeitona preta
MONTAGEM: Coloque no aro e finalize com o tartar de azeitonas pretas. Sirva com torradas. Caso não tenha o aro, sirva em um bowl.
MODO DE PREPARO: Refogue a cebola picada a brunoise e o alho macerado no azeite. Adicione o bacalhau desfiado e deixe dar uma leve dourada. Com o auxílio de fouet ou garfo mesmo, bata os ovos com a salsinha e uma pitada de sal. Entre com os ovos batidos, mexendo ligeiramente para não coagular. Desligue o fogo, entre com a batata palha e mexa devagar. Para o tartar de azeitonas pretas, pique as azeitonas em cubinhos pequenos e tempere com azeite e raspas de limão siciliano.

VOLUNTÁRIOS DA ALEGRIA
Levando sorrisos e esperança há 15 anos - Entre risos, fantasias e muito afeto, a Associação Voluntários da Alegria transforma realidades há 15 anos em Uberaba. O projeto nasceu no Hospital Hélio Angotti, a partir de uma experiência pessoal de Luanda Cristina Morais, que encontrou no acolhimento recebido durante o tratamento da avó a inspiração para espalhar carinho e esperança. Hoje, com cerca de 40 voluntários, o grupo leva um pouco de alegria e leveza a hospitais e instituições com os Doutores Palhaços, incentivando esperança através do riso. Com o Projeto Crescer, apoia crianças em seu desenvolvimento e sonhos. Já o Projeto Acolher estende a mão a famílias em vulnerabilidade. Mais que ações, são encontros que emocionam, conectam e transformam, por dentro e por fora.

O projeto se mantém por meio de doações, impulsionadas pelas campanhas que promovem, e pelo apoio de voluntários que dedicam um pouco do seu tempo em prol do próximo. Se você quiser contribuir de alguma forma ou se tornar um voluntário, basta entrar em contato pelo perfil @ voluntariosdaalegria.ura e fazer parte dessa rede do bem!

“Vai Brasa”
Nos últimos dias, durante a divulgação da nova camisa da Seleção Brasileira pela Nike, o que era para ser apenas mais um lançamento rapidamente virou assunto. “Vai, brasa” não incomoda por ser novo. Incomoda porque não parece real. Falta ritmo, falta contexto e, principalmente, falta verdade. A ideia de que “Brasa” é um apelido carinhoso usado no dia a dia não se sustenta, o torcedor simplesmente não se reconhece nisso. A repercussão foi tão negativa que a CBF precisou intervir e pedir a troca por “Brasil”, deixando claro que a discussão vai além da estética, é sobre identidade. A camisa da Seleção carrega história, emoção e um sentimento coletivo que não pode ser tratado apenas como tendência ou estratégia de marketing. Na minha visão, faltou leitura de cenário. A ideia poderia funcionar se viesse como conceito, algo que traduzisse intensidade, arquibancadas vibrando, jogos quentes como brasa. Mas, da forma como foi apresentada, soou artificial. E conexão de verdade não se inventa, se reconhece.

RAINHA MUNDIAL DO CAFÉ
A expectativa está grande para a final do concurso Rainha Mundial do Café neste sábado, dia 28, em Patrocínio. E, dessa vez estarei lá como jurada. De várias participantes, ficaram apenas três finalistas, que passaram por uma preparação intensa, com aulas sobre café, postura e passarela. Mais do que beleza, o concurso também valoriza o lado social. Para mim, vai ser uma experiência muito especial acompanhar tudo de perto e ajudar a escolher a nova rainha. E claro, que na semana que vem venho contar quem foi a vencedora

PARA ASSISTIR NO STREAMING
O Testamento - O segredo de Anita Harley - Comecei a assistir O Testamento: O Segredo de Anita Harley e confesso que fui surpreendida. A série acompanha a disputa judicial pela fortuna de mais de R$ 1 bilhão de Anita Harley, herdeira das Casas Pernambucanas, e faz isso de forma muito clara e envolvente. Ao longo dos cinco episódios, a gente mergulha em um conflito familiar cheio de interesses, dúvidas e versões diferentes sobre a mesma história, principalmente depois que ela entra em coma, em 2016. O que mais me impactou foi perceber como situações delicadas podem revelar lados inesperados das pessoas. É impossível não criar opinião e até questionar quem está falando a verdade. Uma produção que prende do início ao fim, com ritmo certo e que ainda faz a gente refletir sobre família, poder e dinheiro.