Fornecimento de marmitas para presídios e hospitais vai custar mais de R$ 50 mi/ano a MG

As 126 mil refeições fornecidas por dia no sistema prisional de Minas Gerais passarão a ser servidas em embalagem de isopor. O gasto passará de R$ 25,654 milhões por ano para R$ 51,968 por ano, segundo o presidente do Sindicato das Empresas e Refeições coletivas de Minas Gerais, Eder Ribeiro.

Além do elevado custo, ele alerta para os riscos da decisão. “O transporte, armazenamento e o descarte... tudo é um absurdo. Ninguém recicla isopor”, argumenta.

Em nota, o Governo de Minas alega que o marmitex de alumínio vem sendo substituído pelo de isopor nos atuais editais de licitação, considerando que o isopor proporciona um melhor acondicionamento dos alimentos.

O Estado alega que as tampas das novas embalagens são mais resistentes e não se abrem durante o transporte, o que melhora a aparência e qualidade da alimentação fornecida.

Ainda segundo o Governo de Minas, essa substituição não causará impacto financeiro nem ambiental, pois, de acordo com a Lei Federal de Logística Reversa, as empresas fornecedoras também são responsáveis pelo recolhimento do material e encaminhamento para postos de reciclagem.

*Com informações da Itatiaia