Consumo de laticínios na infância pode prolongar a vida

Crianças que consomem muitos produtos derivados do leite têm expectativa de vida maior, afirma um estudo. Pesquisadores traçaram, 65 anos depois, o paradeiro de 4.374 crianças analisadas por estudo nos anos 30, na Grã-Bretanha. Eles descobriram que as crianças que tinham alto consumo de laticínios e cálcio na infância, mostraram maior resistência a derrames e outras doenças letais.   O resultado obtido por pesquisadores na Grã-Bretanha e na Austrália foi publicado na revista científica “Heart”. Apesar de laticínios conterem gordura e colesterol, o alto consumo dos produtos não aumentou os riscos de doenças cardíacas. Os dados da pesquisa corroboram os níveis de consumo de laticínios sugeridos atualmente por especialistas. Para consumir a quantidade de cálcio sugerida diariamente, uma pessoa deve tomar um copo de 200 mililitros de leite, uma porção de iogurte e um pequeno pedaço de queijo.