3º Festival Gastronômico e Cultural de Uberaba termina neste fim de semana

Neste fim de semana (23 e 24/9), acontece o encerramento da edição 2023 do Festival Gastronômico de Uberaba. Cerca de 12 mil pessoas devem passar pelo Mirante do Parque Netinho Guaritá, durante os dois dias do evento. A entrada para assistir aos shows será um quilo de alimento não perecível, que será doado para o projeto Mesa Brasil Sesc. 

No primeiro dia, a grande atração da noite será a Banda Trem, com a participação de Tiago Mendonça. Antes deles, passarão pelo palco a cantora Mel Mendes e as bandas Mané Galinha e Labareda Rock. No domingo, terá a apresentação de Samba Surf, seguida dos músicos do Projeto ao Cubo. O encerramento fica por conta da banda Nenhum de Nós. 

O Circuito Gastronômico tem a participação de 23 bares e restaurantes, e começou dia 22 de agosto. Quem experimenta as delícias preparadas especialmente para o evento pode entrar no site do festival, e dar notas de 1 a 10 para os pratos, até o dia 21 de setembro.   

A comida mais bem avaliada pelo público receberá o prêmio na categoria Prato Popular. Haverá ainda um júri técnico que também vai avaliar os critérios: sabor, criatividade, apresentação, combinação dos ingredientes, atendimento e sustentabilidade. Os três melhores nas categorias Prato Principal e Comida de Boteco serão premiados. O resultado será anunciado no último dia de Festival. 

Só nos primeiros 20 dias do Circuito Gastronômico, mais de dois mil pratos foram vendidos. “O Festival movimenta a economia e o turismo de Uberaba, além de ajudar a fortalecer os pequenos negócios para que se tornem mais competitivos e consigam superar as adversidades do mercado”, afirma a analista do Sebrae Minas Daiana Rodrigues.