O preço da cebola subiu quase 27,3% na Pedra do Produtor, em Uberaba, nesta quinta-feira (12). O saco com 22 quilos, que custava R$ 110, passou a ser comercializado por R$ 140. Outro destaque é o tomate de primeira linha, que continua com valores elevados e chega a R$ 350 a caixa nos boxes da Central de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa).
Além da cebola, a beterraba também teve aumento expressivo. A caixa com 22 quilos passou de R$ 90 para R$ 110, uma alta de 22,3%. A abobrinha menina subiu de R$ 90 para R$ 100, enquanto a banana-prata passou de R$ 65 para R$ 70 a caixa com 20 quilos.
Segundo o Departamento de Abastecimento da Secretaria do Agronegócio (Sagri), a tendência é de que o tomate fique ainda mais caro nos próximos dias. A previsão está relacionada à escassez do produto no mercado, provocada pelo atraso na produção e pelas chuvas.
Apesar das altas pontuais, a movimentação na Pedra do Produtor foi considerada estável. Dos 18 hortifrutigranjeiros mais consumidos, 14 mantiveram os mesmos preços registrados na segunda-feira (9).
Entre os produtos sem reajuste estão a vagem, a R$ 140; a batata, a R$ 120 o saco; o quiabo, a R$ 100; a mandioca, a R$ 70; e a cenoura e o repolho, ambos a R$ 60.
No setor de frutas, também houve estabilidade. A caixa de laranja Pera Rio continua a R$ 50, o melão a R$ 60, a banana-nanica a R$ 50 e o mamão formosa a R$ 10,83 o quilo. Já a dúzia de couve e alface permanece a R$ 36.
Entre os produtos acompanhados, apenas o jiló apresentou queda, passando de R$ 60 para R$ 50 a caixa com 16 quilos.
Preparativos para o fim de ano
Com a proximidade das festas de fim de ano, produtos tradicionalmente procurados nesse período já apresentam mercado aquecido. Na Ceasa de Uberaba, a uva Niagara foi comercializada a R$ 55 a caixa com cinco quilos. O pêssego nacional chegou a R$ 145 a caixa com oito quilos, enquanto o importado custou R$ 220 a caixa com dez quilos. Já o abacaxi está sendo vendido por R$ 7 a unidade.
Nesta quinta-feira, 23 produtores participaram das comercializações na Pedra do Produtor, ocupando 33 espaços no galpão da Ceasa.
As atividades serão retomadas na segunda-feira (16), a partir das 5h.