Quem exagerou no Natal ainda deve estar sentindo os efeitos da ressaca e azia. É comum nesses casos a sensação de queimação no estômago. Para evitar o exagero no réveillon e lidar com os reflexos no dia seguinte à festa, especialista indica dieta de desintoxicação. No dia seguinte, nada de culpa. A nutricionista Thassiana Cecílio Martinelli revela que, após a ingestão de grandes quantidades de comida e bebida, o ideal é que as pessoas façam um dia de dieta líquida, com valor calórico abaixo do usual, para limpar o organismo. “Nessa dieta é preciso equilibrar a quantidade adequada de proteínas e carboidratos, complementando com alimentos que provocam diurese, como melão e melancia. As sopas leves também são importantes na alimentação pós-festa”, explica, lembrando que a dieta ao longo do dia 31 exige cuidados fundamentais. “É importante manter as refeições habituais, como o café da manhã, almoço, jantar e lanches, para que, quando for servida a ceia, não haja exagero na quantidade ao degustar os alimentos”, completa. Thassiana alerta para não adicionar gorduras na dieta de desintoxicação. A dica é substituí-las por alimentos ricos em ômega 3, como atum e a castanha-do-pará, que também têm em suas propriedades o selênio, “excelente desintoxicante”.