Horta sensorial estimula a inclusão de estudantes com deficiência em escola municipal de Uberaba

Foto/Divulgação

Promover a inclusão de estudantes com deficiência no processo de aprendizagem e sensibilizar as crianças sobre a importância da alimentação saudável estão entre os objetivos da horta sensorial acessível inaugurada nesta quinta-feira (1º), na Escola Municipal Arthur de Mello Teixeira, em Uberaba (MG), pelo Instituto Mosaic, responsável pelas ações sociais da Mosaic Fertilizantes.

“Trabalhamos em conjunto com a Secretaria de Educação de Uberaba para escolher uma unidade de ensino que já contasse com um plano educacional voltado para crianças com deficiência e fosse localizada em uma comunidade socialmente vulnerável, para que a horta significasse um instrumento de aprendizagem. Atualmente, essa escola municipal atende a 31 estudantes com alguma deficiência e desenvolve um trabalho de complementação pedagógica junto ao Departamento de Educação Inclusiva de Uberaba”, explicou Paulo Eduardo Batista, diretor executivo do Instituto Mosaic.

Desenvolvida em parceria técnica com o Instituto Movere, a horta oferece recursos para experiências sensoriais - estímulos gustativo, olfativo, tátil, visual e auditivo -, além de infraestrutura adaptada e acessível, com canteiros de diferentes alturas, espaço de circulação para manobra das cadeiras de rodas, corrimão e rampa.

O projeto contempla recursos de comunicação acessível como piso tátil, placas de tipografia adequada, fonte ampliada, acesso a plataforma de tradução automática de Libras (Língua Brasileira de Sinais), conteúdos em Braile e audiodescrição. A horta integra as áreas de convivência da unidade escolar, refeitório e quadra, para que os estudantes possam aproveitar o ambiente para socialização.

Além de ser ferramenta pedagógica sobre boa alimentação, a horta vai possibilitar a diversificação dos alimentos na merenda escolar. “Acreditamos que os investimentos feitos facilitarão a integração dos estudantes junto à sociedade, favorecendo a mudança de valores, atitudes e hábitos da comunidade escolar”, avaliou Batista.

“Temos muito a agradecer à Mosaic pela parceria nesse projeto da horta sensorial. Projeto que vai transformar a vida das pessoas, proporcionando experiências ligadas à alimentação de qualidade e principalmente a inclusão. Isso vai contribuir com o processo de ensino e aprendizagem e a melhora na qualidade de vida da comunidade escolar”, afirmou a prefeita de Uberaba, Elisa Araújo.

Outras 19 hortas com algum recurso inclusivo também serão entregues pelo Instituto Mosaic em Uberaba até o primeiro semestre de 2023, beneficiando mais de 9 mil estudantes e 800 pessoas da comunidade no entorno das unidades escolares por meio de capacitações sobre alimentação saudável e produção sustentável de alimentos.

“O projeto da horta sensorial, com o qual fomos contemplados, é uma ferramenta muito importante para promover a inclusão de crianças com deficiência. Enquanto uma estratégia didático-pedagógica possibilitará trabalhar os cinco sentidos, além de estimular as habilidades dos alunos. Por outro lado, o projeto incentiva a alimentação saudável e sustentável. Nosso muito obrigado à Mosaic pela parceria que, com toda certeza, vai se refletir na melhora da qualidade de vida da comunidade escolar”, comentou a secretária de Educação de Uberaba, Sidnéia Zafalon.

Programa AlimentAÇÃO - A nova horta faz parte do Programa AlimentAção, que propõe uma experiência educativa e nutricional de valorização da alimentação saudável e sustentável. Para isso, alia informação, capacitação e iniciativas de acesso a alimentos produzidos localmente, ora nas hortas escolares, ora apoiada pela Agricultura Familiar da região, revertendo em ganhos para todos.

Desde 2019, 16 hortas foram implantadas em escolas públicas de Sergipe e Goiás. O projeto, que impacta mais de 35 mil pessoas, inclui formação do corpo docente para que se torne multiplicador de informações sobre a importância de uma alimentação equilibrada e saudável.