Mais de 300 quilos de frango e linguiça apreendidos no Bretas

Ação em conjunto apreende mais de 250 quilos de aves e 90 quilos de embutidos. Nesta sexta-feira (16), os agentes de fiscalização do Procon, Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal da Secretaria de Agricultura e Abastecimento percorreram a rede de supermercados Bretas e encontraram os produtos em desacordo com a refrigeração e também fora da validade.

Segundo o coordenador do Procon de Uberaba, Sebastião Severino Rosa,  a operação é realizada uma vez por semana. Neste dia, o item que mais apresentou irregularidades foi o de aves. “É inadmissível deixar a mercadoria que está inadequada para comercialização exposta para o consumidor. Nós encontramos os produtos em grande quantidade. Somente no primeiro supermercado foram apreendidos mais de 200 quilos de produtos”, disse.

O diretor da Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde, Emerson Mariano de Almeida, explica que os produtos deveriam estar congelados. No entanto, foi identificado o acondicionamento inadequado. “As pessoas devem prestar atenção na questão do armazenamento nas câmaras frias. As embalagens apresentam as informações, como a temperatura de armazenamento”, observa o diretor.

A gerência do supermercado na cidade admite que houve problemas com relação à temperatura das pistas frias, mas desconhece a presença de produtos com a data de validade vencida.

Nesta semana, a dona de casa Isabel Maria de Jesus Lima, identificou que o frango – adquirido na semana passada e na mesma rede de supermercados – apresentava aspecto azulado, com as vísceras e mau cheiro. A empresa Granja Brasília, com sede em Betim-MG, detentora da marca “Ave Nova”, informou ao Jornal da Manhã, que a ocorrência é isolada e que o setor responsável pelo controle de qualidade havia entrado em contato com a dona de casa, bem como com a direção do Supermercado Bretas, unidade do Parque do Mirante. Além disso, a Granja lamentou o fato de a consumidora não ter entrado em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC).