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Por que recomendar dieta não basta para tratar a obesidade, segundo especialistas

Encontro reuniu profissionais e gestores para debater prevenção, diagnóstico e tratamento do sobrepeso e da obesidade como doença crônica

Publicado em 16/10/2026 às 17:15
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Profissionais e gestores de saúde se reuniram nesta sexta-feira (16) em Uberaba para debater estratégias de prevenção, diagnóstico, tratamento e acompanhamento de pacientes com sobrepeso e obesidade na rede pública. O II Simpósio da Obesidade ocorreu no Auditório Turmalina da Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM).

O evento foi promovido pelo Centro Municipal de Diabetes e Hipertensão (Cemdhi), em parceria com a Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, e teve como tema central a integração entre a Atenção Primária e a Atenção Especializada no cuidado à pessoa com obesidade. As discussões dão continuidade a debates iniciados em abril deste ano.

Um dos pontos centrais do encontro foi o entendimento da obesidade como doença crônica, que exige acompanhamento contínuo e abordagem multiprofissional. A médica Elisabete Mantovani lembrou que, por muito tempo, o cuidado se concentrava em condições associadas, como hipertensão e diabetes, sem que o excesso de peso recebesse a devida atenção.

“Hoje, precisamos olhar para a pessoa com obesidade de outra forma. Não se trata apenas de recomendar mudanças de hábitos, mas de compreender as dificuldades de cada paciente e oferecer o tratamento adequado. Esse cuidado precisa envolver diferentes profissionais, com atuação integrada nas áreas médica, nutricional e psicológica”, afirmou.

A especialista também destacou a necessidade de individualizar o tratamento, considerando as possibilidades terapêuticas, a preservação da massa muscular e os impactos da obesidade sobre a saúde cardiovascular.

Durante a abertura, a secretária municipal de Saúde, Valdilene Rocha, defendeu a capacitação dos profissionais e o trabalho conjunto. “Precisamos nos capacitar e trabalhar juntos para construir uma visão de integralidade do cuidado e unificar a assistência no município e em toda a região. Nunca sabemos tudo, por isso é fundamental estarmos abertos a aprender e melhorar”, disse.

O coordenador de Vigilância em Saúde de Uberaba e representante da Superintendência Regional de Saúde, Maurício de Oliveira, ressaltou a importância de transformar as estratégias de promoção da saúde em ações concretas. Segundo ele, a atualização técnica, a organização da rede assistencial e a integração entre os diferentes níveis de atendimento são fundamentais para um cuidado mais efetivo. Oliveira também citou o incentivo à alimentação saudável e as ações no ambiente escolar.

A programação incluiu palestras sobre diagnóstico, classificação e tratamento da obesidade na prática clínica; organização da linha de cuidado na macrorregião de saúde; fluxo municipal de atendimento em Uberaba; e atuação do Cemdhi no acompanhamento dos pacientes.

Participaram das discussões a médica Fernanda Oliveira Magalhães, a representante da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, Lidiane Menezes da Silva, a médica Elisabete Mantovani e a psicóloga do Cemdhi, Luciane Ceribelli. O encontro também teve uma mesa-redonda para esclarecer dúvidas e discutir a aplicação do fluxo assistencial.

Segundo a organização, a proposta é aprimorar a articulação entre os serviços, definir responsabilidades e favorecer a continuidade do cuidado, com atuação conjunta das equipes de saúde.

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