Reunião para definir jantar no Restaurante Popular de Uberaba tem nova data

Marcada inicialmente para 16 de março, a esperada reunião entre a Top Quality, responsável pela operação do Restaurante Popular, e a Secretaria de Desenvolvimento Social (Seds) tem uma nova data: dia 10 de maio. A informação é do secretário adjunto da Seds, Herval Kobayashi. O principal objetivo é viabilizar a operação do Restaurante Popular para o jantar. 

A conversa prevista para analisar a proposta seria realizada ainda em março, mas precisou ser adiada pela empresa, sendo remarcada para a próxima semana. Segundo Herval Kobayashi, para ofertar o jantar, seria necessário que a demanda durante o almoço diminuísse para regularizar a distribuição. 

De acordo com o adjunto, atualmente, a procura pelo Restaurante Popular apresentou queda. Porém, conforme o assunto é abordado nas mídias, a procura aumenta novamente, de maneira que a oferta noturna volta a ser inviabilizada. O contrato com a empresa exige que sejam distribuídas mil refeições por dia, contabilizados almoço e, se aprovado, jantar. Ou seja, quanto mais consumido no almoço, menor a porcentagem de refeições possíveis à noite. A pasta analisa a queda de usuários do restaurante para confirmar se a procura no almoço pode se estabilizar entre 500 e 600 refeições, para solicitar o início das atividades noturnas. 

O Restaurante Popular começou a operar em setembro de 2022, com a gestão da empresa Top Quality, vencedora da licitação. Segundo o documento, a concessionária deve fornecer até 1.000 refeições por dia. 

O Restaurante Popular, localizado na avenida Nelson Freire, continua funcionando somente no horário do almoço, das 11h30 até 13h30. A refeição custa R$5 e o usuário pode comer no local ou levar para casa, mediante o adicional de R$1 pela embalagem. O pagamento é no dinheiro ou Pix.