Prefeitura fiscaliza bebidas que estão sendo comercializadas com qualidade duvidosa. Os técnicos da Vigilância Sanitária-Visa, coletaram algumas amostras de uísques ...
A fiscalização visa a coibir, entre outras práticas, a venda de bebidas duvidosas e data de validade vencida
Prefeitura fiscaliza bebidas que estão sendo comercializadas com qualidade duvidosa. Os técnicos da Vigilância Sanitária-Visa, coletaram algumas amostras de uísques que foram reprovados em análises de laboratório. Fornecedores abordados por fiscais, sequer tinham notas fiscais dos produtos que comercializavam.
A fiscalização está sendo promovida em parceria com o Procon para coibir essa e outras irregularidades, entre elas a venda de produtos com data de validade vencida. De acordo com o diretor da Vigilância Sanitária, Emerson Mariano, a fiscalização das bebidas destiladas acontece há bastante tempo, mas somente agora a mídia e a população tomaram conhecimento da ação. “Do mesmo jeito que fiscalizamos um produto de origem animal, ou industrializado, também atuamos para coibir a venda de bebidas com qualidade suspeita”, explica Emerson.
A Vigilância deve constatar procedência não somente pelo rótulo do produto ou bebida, como também por onde houve a distribuição, portanto, o documento que é imprescindível é a nota fiscal. “O serviço está sendo intensificado através de parceria, também, com a Receita Federal para apurar essas irregularidades, como também a regularidade deste produto. Existe uma legislação específica que estabelece a conduta para controle de qualidade de bebida, e é justamente isto que a vigilância sanitária está fazendo. Nós encaminhamos algumas bebidas para os laboratórios, de reconhecimento nacional e referência para bebidas e destilados, e os laudos apontaram características de desvio de controle de qualidade”, finaliza Emerson.