Clima favorece produtos hortifrutigranjeiros e contribui para queda nos preços

 A época é adequada para o consumo de folhosas, especialmente alface, almeirão, chicória, brócolis e rúcula. Conforme o orientador de preços da Ceasa, João Carlos Caroni, o clima está favorável para uma boa produção de frutas e verduras. “O período frio não estimula o consumo de frutas, então, a oferta está regular e o consumo está pequeno. A tendência é que os preços se estabilizem ou caiam nos próximos dias”, afirmou.

No que tange as hortaliças, o orientador considera que o fato de não ter pragas afetando a produção nesta época e não ter, em excesso, chuva ou a falta dela, contribuem para uma boa produção e, consequentemente, bons preços para o consumidor. “A nossa economia está em baixa e praticamente todos os nossos produtos estão com uma oferta boa no mercado, os preços do hortifrutigranjeiro se encontram excelentes”, avalia.

Caroni analisa que os produtos que apresentam diferentes preços no mercado são o saco de 50kg da batata inglesa, com valor em torno de R$200 e a vagem Bragança, com a caixa de 12kg custando R$90. “São esses os produtos que registram, atualmente, os maiores preços no mercado. No geral, até o mamão que há poucos dias era o vilão do mercado já se encontra com preço bem mais acessível para o consumidor. Uma caixa de 18kg que estava custando R$70, hoje é comercializada a R$50”, esclarece.