Comercialização de canela moída é proibida pela Anvisa por conter inseto

Foi proibida a comercialização, distribuição e uso da canela moída da marca Piratas, da empresa Domingos Costa Indústrias Alimentícias S.A. - Vilma Alimentos, após constatada a presença de insetos e pelos de roedor no produto. A ordem foi imposta pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), em 13 de junho.

Segundo análise da Fundação Ezequiel Dias (FUNED/MG), foram encontrados seis fragmentos de insetos e quatro fragmentos de pelo de roedor. A suspeita é que tenha ocorrido falhas de boas práticas de fabricação, matéria indicativa de risco, ambos acima dos limites tolerados.

Isso porque a legislação brasileira tolera a presença desses elementos nos alimentos industrializados. Porém, há uma regulamentação que determina um limite, considerado inofensivo, para esse tipo de material. Também é permitida a presença de areia.

A Vilma Alimentos, responsável pelo produto, enviou uma nota sobre recolhimento voluntário do tempero, porém, não se manifestou a respeito do caso.

*Com informações do jornal Estado de Minas