Cotação mostra que preços de hortifruti caem mais de 50 por cento

De acordo com cotação realizada na Central de Abastecimento de Uberaba (Ceasa), da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento (Sagri), no início da semana, os preços nos produtos hortifrutigranjeiros tiveram queda brusca. A maior oferta de produtos nesta semana foi o principal fator apontado.

Os produtos que vinham registrando alta elevada tiveram queda de mais de 50% em seus preços, como o tomate. Cotada na segunda-feira da semana passada a R$ 70,00, a caixa de 22 kg caiu de preço para R$ 30,00. A abobrinha, que saía por R$ 100,00, a caixa de 22 kg, chegou a R$ 40,00. O quiabo teve uma baixa mais branda e de R$ 70,00 foi para R$ 60,00 (14 kg).

O orientador de mercado da Ceasa, Carlos Caroni, atribui a queda ao aumento da oferta em grande quantidade, refletido no poder aquisitivo do brasileiro. “Percebe-se que o consumidor tem adquirido apenas produtos de maior necessidade e, quando isso ocorre, somado a uma oferta maior, os preços das hortaliças despencam”, explica o orientador.

Caroni salienta a necessidade de o consumidor terciário (que compram em estabelecimentos comerciais) estar de olho nos preços do varejo. “Eles devem refletir diretamente nos preços comercializados convencionalmente. Estando atento aos preços do varejo, o consumidor poderá avaliar sobre o que está realmente caro e quais produtos não são vendidos por preços reais”, explica Caroni.

Em alta. Na cotação geral, apenas dois produtos registraram alta nesta semana. O repolho subiu de R$ 12,00, a caixa de 30 kg, para R$ 18,00. A melancia também teve uma pequena alta e de R$ 0,80 passou para R$ 1,10, o quilo. Todos os outros produtos mantiveram os preços, como a laranja beira-rio, que está valendo R$ 15,00 o saco de 22 quilos. A batata-inglesa continua saindo por R$ 45,00, o saco de 50 kg, e a cebola, por R$ 25,00 (22 kg).

O secretário da Sagri, Danilo Siqueira, alerta sobre o bom momento para se comprar na Ceasa. “Essa alta na oferta possibilita que os preços dos produtos se tornem mais acessíveis. A Ceasa de Uberaba tem todas as condições de oferecer produtos de qualidade e na quantidade necessária. Assim, quanto mais se fomenta a produção, mais se produz e os preços ficam mais baixos”, explica o secretário.