A caixa de 17kg do quiabo subiu de R$40 para R$70, já a saca de 50kg da batata inglesa foi de R$140 para R$170; a cebola e a banana prata estão com bons preços para o consumidor
A Central de Abastecimento do Vale do Rio Grande (Ceasa Uberaba) registrou aumento no valor de cinco produtos, queda no preço de nove e 15 mantiveram o valor da semana anterior. Entre os produtos que sofreram elevação nos preços estão a saca de 50 quilos da batata inglesa, que subiu de R$140 para R$170 e a caixa de 14 quilos do quiabo, que custava R$40 e agora foi para R$70.
De acordo com o orientador de preços da Ceasa João Carlos Caroni, alguns produtos registraram aumento de até 40%. “O aumento desses produtos foi variável, alguns subiram em torno de 30% e 40%. Em contrapartida, o tomate, por exemplo, estava sendo comercializado a R$80 e chegou até a R$40 a caixa de 22 quilos, que é um ganho considerável para o consumidor, porque é um produto bastante procurado na unidade”, explicou.
O orientador da Ceasa explica que quando se tem uma oferta substancial de um produto que estava sendo ofertado no mercado, a tendência dele é cair o preço, obviamente se subiu, é porque a oferta caiu. “Principalmente, entre a segunda e quinta-feira o quiabo é disputado no mercado. Para que o preço permanecesse em torno de R$40 precisaria de uma quantidade de produção de 300 a 400 caixas. Como a produção caiu para menos da metade, consequentemente o preço subiu”, avalia João Carlos Caroni.
Estabilidade. A caixa de 22 quilos do tomate (R$50) e a caixa de 17 quilos do jiló (R$40) estão entre os alimentos que mantiveram o preço estável. “A cebola está há mais de 60 dias custando em torno de R$55 reais um saco de 20 quilos. Já a banana prata estava com preço alto e agora a caixa de 16 quilos é comercializada por R$40”, destaca.