Preço do leite longa vida deve subir 15%

Os comerciantes em Uberaba aguardam, mas temem o reajuste que vai refletir em todos os produtos derivados do leite

Empresários em Uberaba aguardam reajuste no preço do leite longa vida para as próximas semanas. O produto se manteve estável durante o primeiro semestre deste ano, porém, com a entressafra a tendência é que fique até 15% mais caro.

Segundo o gerente de supermercado Valdir Carrijo, até agora algumas marcas ficaram alguns centavos mais caras. “Hoje, o leite de caixinha pode ser encontrado de R$ 1,80 até

R$ 2,20, creio que há casos em que podem ficar 20% mais caro. Em 2010 teve marcas que chegaram a custar até  R$ 2,60” destaca.

De maio para junho, o produtor chegou a subiu o preço do leite em 3%, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em junho, a pesquisa de preços da cesta básica, feita pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), já apontou que o leite subiu em oito das 17 capitais brasileiras pesquisadas.

Os comerciantes em Uberaba aguardam, mas temem o reajuste que vai refletir em todos os produtos derivados do leite, principalmente nos queijos e margarinas. Entretanto, Valdir relata que é comum este aumento, devido principalmente no período da seca, que gera a entressafra dos produtores de leite. “Vale ressaltar que o preço vai subir conforme a demanda. Muitos produtores estão exportando, isso provoca escassez para o mercado interno”, finaliza.

Os preços do longa vida devem continuar em níveis mais altos até o final de setembro, quando acaba a entressafra na região central do País. Mesmo assim, a indústria de leite longa vida estima crescimento de 3,5% nas vendas em 2011.