O preço médio de bovinos exportados pelo Brasil, para engorda e abate, recuou entre fevereiro de 2008 e fevereiro de 2009, em dólares. Em média, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o valor médio do último mês ficou em US$635,00/cabeça contra US$827,00/cabeça em fevereiro de 2008. Analisando o preço médio por arroba – considerando a variação do peso dos animais exportados no período – em fevereiro de 2008 a arroba exportada ficou em US$50,42 contra US$44,25 em fevereiro passado. Mas nessa conta ainda entra a oscilação cambial. Em reais, o preço da arroba dos animais exportados vivos pelo Brasil passou de R$87,12 para R$102,41. Uma valorização de 17,55% entre fevereiro de 2008 e fevereiro de 2009.