Produtor reduz preço do tomate para atrair consumidor

Geórgia Santos

Preço do tomate cai na Ceasa de Uberaba, mas pode sofrer novo aumento. Durante o mercado livre do produtor, realizado toda segunda-feira na Central de Abastecimento de Uberaba, o tomate, que vem sendo o vilão das donas de casa, sofreu queda significativa nos valores. A caixa com 22kg foi comercializada por R$ 60, sendo que na última semana estava sendo vendida por R$100, chegando ao valor médio de R$ 7,98, o quilo, nos varejões.

A queda nos preços foi a única saída encontrada pelos produtores para aumentar a venda do tomate, produto que, por conta da oferta baixa, está sendo vendido pelo dobro do valor de costume.

De acordo com o orientador de mercado João Carlos Caroni, a oferta continua baixa e a demanda caiu bastante. Com isso a única forma para vender o produto foi a redução do preço. “Não houve aumento da quantia de tomates levada à Ceasa para comercialização. A queda de preço é para atrair o comprador e o produto sair do estoque”, explica o orientar.

Quanto às próximas semanas, João Carlos disse que não pode garantir que o preço continue baixo. “Pode acontecer de a demanda aumentar bastante e o preço voltar a subir. Esse mercado é muito instável e não é possível fazer estimativas. Nesta semana as donas de casa podem comemorar, pois com certeza o tomate estará mais barato”, afirma.

Já com relação aos outros produtos, a batata, por exemplo, continua em alta. Foi vendida por R$ 140 o saco com 50 quilos. Já o chuchu registrou queda nos valores. A caixa, que normalmente custa R$ 30, foi vendida por R$ 10, assim como a vagem, que sofreu significativa reduçã de R$ 120 para R$ 60, a caixa.

Merece destaque também o leve aumento registrado no número de produtores que comercializam na Ceasa. Nesta segunda-feira, foram 40, sendo que nas últimas semanas eram cerca de 30 produtores. Por outro lado, a quantidade de comerciantes que compram na Ceasa de Uberaba ainda é pequena. Segundo o orientador, apenas 40% dos varejistas da cidade procuraram a central de abastecimento do município, por conta da oferta de produtos. O comerciante procura o local, onde há garantia de que vai comprar o que deseja.