Dieta desintoxicante é uma dica para repor energias no ano-novo

As consequências dos exageros do fim de ano aparecem diretamente na balança e refletem também em nossa saúde. Os alimentos e preparações ricas em gorduras e açúcares intoxicam o organismo, deixando o fígado sobrecarregado. O excesso de toxinas e a retenção de líquidos causam outros efeitos no corpo, como intestino preso, inchaço, dores de cabeça, mau humor e indisposição. Por isso, após as festas de fim de ano, o ideal é voltar a ter uma alimentação saudável o mais breve possível.

A nutricionista Kézia Mendes Prata esclarece que o consumo de alimentos funcionais, além de nutrir, é ideal para fazer uma verdadeira faxina no organismo, promovendo a revitalização de todos os órgãos do corpo. Para desintoxicar o organismo da mistura de tantas calorias, proteínas e gorduras consumidos em excesso nessa época do ano, a especialista destaca alguns cuidados que devem ser tomados logo após o fim do período de festas. “Tente retomar a alimentação saudável e equilibrada privilegiando a ingestão de água e o consumo de alimentos pouco calóricos, porém ricos em vitaminas, fibras e minerais, como verduras, frutas e legumes, que também são de fácil digestão. É importante incluir na refeição o consumo de aveia e farinha de linhaça, pois aumentam a sensação de saciedade, ajudam a reduzir níveis de colesterol e a prevenir doenças”, pontua.

Ela afirma ainda que o consumo de fibras associado à ingestão de líquidos é fundamental para reduzir o inchaço, pois facilita a eliminação do excesso de líquidos retidos no corpo. “Alimentos ricos em vitamina C são extremamente importantes, pois possuem grande função antioxidante. Evite alimentos altamente calóricos. Doces, refrigerantes, fast-food e tantos outros devem ser evitados não só por quem quer emagrecer mas também para a melhoria de sua saúde. Assim, desintoxicar, isto é, livrar o corpo de substâncias inúteis deve ser constante. Substitua os alimentos prejudiciais por aqueles mais saudáveis”, completa.

A dieta da desintoxicação traz mais benefícios à saúde do que se imagina, pois atua na saúde intestinal, melhora o funcionamento do fígado – importante para a manutenção de outros órgãos, como os rins, melhora a pele, o cabelo e as unhas, já que as vitaminas são essenciais para a manutenção dos mesmos.