Receitas milagrosas

É comum vermos em revistas e sites voltados a temas que envolvem saúde uma variedade de receitas prometendo remediar e prevenir os males causados pelo excesso de ácido úrico no sangue. Nesta lista entram sucos de melancia, limão e até mesmo um combinado de beterraba, cenoura, pepino e agrião, apresentados como remédios naturais contra o ácido úrico.

Segundo a nutricionista Amely Degraf, embora não esteja comprovado cientificamente, os sucos funcionam não pela presença de substâncias especiais, mas pelo fato de que aumenta o uso desses alimentos enquanto diminui o consumo de alimentos de origem animal ou vegetal ricos em purinas. “Portanto, pode sim ser considerado um remédio. A alimentação é uma das importantes terapias contra a gota já instalada, mas o tratamento regular não deve ser deixado de lado”, alerta a especialista.