Expansão gastronômica: rede de franquias inclui Uberaba no plano de crescimento em Minas

O Grupo Trigo, responsável pelas redes Spoleto, Gendai e China in Box, incluiu Uberaba em seu planejamento estratégico de crescimento em Minas Gerais. A holding pretende inaugurar 43 novas franquias no estado até 2026, distribuídas entre suas três principais marcas.

Embora a maior parte das unidades deva se concentrar em Belo Horizonte e cidades próximas, a empresa avalia que o desempenho econômico de municípios do interior, como Uberaba e Uberlândia, cria condições favoráveis para a instalação de novas operações no curto prazo.

Segundo a gerente de expansão do grupo, Gabrieli Lima, a demanda por marcas consolidadas do setor de alimentação fora do lar cresce fora das capitais. Ela destaca que cidades do Triângulo Mineiro apresentam indicadores de consumo e infraestrutura compatíveis com grandes centros, fator que fortalece a escolha de Uberaba como mercado-alvo.

“Nos últimos meses temos recebido uma quantidade relevante de consultas de potenciais franqueados de Uberlândia e Uberaba. Essas cidades concentram polos logísticos, universitários e empresariais robustos e estão totalmente alinhadas com o perfil das nossas marcas”, afirma.

Uberaba em foco

Com forte vocação para agronegócio e indústria, Uberaba passou a ser considerada estratégica dentro do plano de expansão devido à ampliação da base consumidora e à chegada de novos empreendimentos industriais. Executivos do Grupo Trigo avaliam que a cidade pode comportar mais de uma unidade das marcas do portfólio, especialmente do modelo compacto Spoleto Piccolo, que demanda espaços menores e investimentos a partir de R$ 360 mil.

Modelos de franquia disponíveis

Spoleto (formato Piccolo): investimento inicial a partir de R$ 360 mil e faturamento médio mensal de R$ 130 mil. Indicado para cidades do interior, shoppings regionais e centros de alimentação menores.

Gendai: requer área mínima de 40 m², investimento de cerca de R$ 670 mil e faturamento médio de R$ 260 mil por mês.

China in Box: modelo robusto, com lojas acima de 80 m², investimento estimado em R$ 670 mil e faturamento mensal próximo de R$ 250 mil.

Esses formatos já operam em cidades de porte semelhante, como Ribeirão Preto (SP) e Londrina (PR), o que reforça o potencial de replicação em Uberaba e no Triângulo Mineiro.

*Com informações do Regionalzão