A área plantada com cana-de-açúcar em Uberaba cresceu 7,6 mil hectares em 2026, passando de 120 mil para 127,6 mil hectares em relação a 2025, um aumento de 5,8%. Os dados foram apresentados pelo Conselho de Safra do município, que também estimou a manutenção da área de soja para a safra 2026/2027.
O balanço foi apresentado em reunião realizada na terça-feira (15), na sede do Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba (SRU). Participaram do encontro representantes do SRU, da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater), da Secretaria do Agronegócio (Sagri), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Banco do Brasil e do Sicredi.
No ano agrícola de 2026, o município contabilizou 87.100 hectares de lavouras de soja, com produtividade de 3.780 quilos por hectare, e 5.300 hectares de milho verão, com média de 9.500 quilos por hectare. Também foram apurados 7.000 hectares de milho safrinha e 40.300 hectares de sorgo.
Apesar da queda na área plantada de sorgo — que era de 51.300 hectares em 2025 —, Uberaba se mantém entre os maiores produtores do país. O grão, no entanto, registrou queda acentuada na produtividade, de 5.000 para 2.500 quilos por hectare em 2026.
A lavoura de trigo também recuou. Em 2026, a área plantada fechou em 4.490 hectares, sendo 2.600 de trigo sequeiro e 1.890 de irrigado. Em 2025, a cultura havia chegado a 6.900 hectares, uma redução de 2.410 hectares neste ano.
Segundo o extensionista da Emater Petrônio Silva, a queda no plantio de trigo ocorreu por fatores climáticos. Ele afirmou que os veranicos de outubro e novembro também afetaram a produtividade da soja, que passou de 3.900 quilos em 2025 para 3.780 neste ano.
“Os produtores tiveram que replantar áreas, e outros deixaram a planta desenvolver, mesmo castigada pela estiagem. Isto resultou em queda na produção”, relatou.
Para a safra 2026/2027, os conselheiros estimam que a área de soja permaneça em 87.100 hectares, mesma projeção para o milho verão, com pouco mais de 5.000 hectares previstos para 2027. A produtividade média da cana é de 97 toneladas por hectare, mas os números da cultura ainda estão sendo fechados.
O secretário do Agronegócio, Luís Renato Tiveron, avaliou os números de 2026 como bons, mas lamentou as quedas de produtividade da soja, do sorgo e do trigo, atribuídas às irregularidades climáticas. Para a próxima safra, apesar da estimativa de manutenção das áreas, ele espera crescimento na produtividade.