Anvisa suspende venda de queijo artesanal e molho pesto; produtos serão recolhidos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda, distribuição e consumo de dois produtos alimentícios: o Queijo Minas Artesanal, da marca Militão da Canastra, e o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca Cecco.

A decisão foi publicada na quarta-feira (29). As fabricantes informaram que estão realizando o recolhimento voluntário dos produtos.

No caso do queijo artesanal, a suspensão ocorreu após análises apontarem níveis de coliformes a 30°C e coliformes termotolerantes a 45°C acima dos limites permitidos pela legislação. A presença elevada desses microrganismos pode indicar falhas nas condições de higiene durante a produção ou manipulação do alimento.

Segundo a fabricante, o recolhimento é restrito ao Lote 42, produzido em 30 de junho de 2026, com validade até 30 de setembro de 2026.

Já o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da Cecco, foi suspenso por um problema de rotulagem. O produto não apresentava a declaração obrigatória do alergênico “nozes” no rótulo do lote 07225288.

O que fazer se comprou um dos produtos?

A orientação é que consumidores que tenham adquirido os lotes informados:

A agência reforça que a medida tem como objetivo evitar riscos à saúde dos consumidores.