Consumo cresceu 17% nos últimos 12 meses; Dia Internacional da Cerveja será celebrado em 7 de agosto
Os brasileiros gastaram R$ 13 bilhões com cerveja nos últimos 12 meses, segundo levantamento da consultoria Gouvêa Inteligência. O valor representa um crescimento de 17% em relação ao mesmo período do ano anterior e reflete o fortalecimento do mercado cervejeiro no país.
Os dados fazem parte da pesquisa CREST, que analisa hábitos de consumo dentro e fora de casa, perfil dos consumidores, canais de compra e fatores que influenciam a escolha da bebida.
De acordo com o estudo, a Copa do Mundo, iniciada em junho, contribuiu para o aumento das vendas. Apesar do crescimento no faturamento, o número de compras caiu 3%, totalizando 369,2 milhões de transações, o que indica um aumento no valor médio gasto pelos consumidores.
Perfil de quem mais consome cerveja
A pesquisa mostra que a faixa etária entre 35 e 59 anos concentra 66% dos consumidores de cerveja no Brasil.
Os homens representam 61% do público, enquanto as refeições noturnas são o principal momento de consumo, respondendo por 60% das ocasiões.
Na hora da compra, os bares lideram a preferência, concentrando 33% das vendas. Supermercados e hipermercados aparecem na sequência, com 15%.
Segundo o levantamento, os principais fatores que influenciam a decisão de compra são a conveniência (54%) e o hábito (53%), sendo este último o que mais cresceu em comparação ao ano anterior.
Brasil bate recorde no número de cervejarias
O setor cervejeiro também segue em expansão. O Anuário da Cerveja 2026, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), aponta que o Brasil alcançou um recorde de 1.954 cervejarias em funcionamento, distribuídas por 794 municípios.
Maior fabricante do país, a Ambev também divulgou resultados positivos no segundo trimestre de 2026. A empresa registrou lucro líquido ajustado de R$ 3,49 bilhões, alta de 23,3% em relação ao mesmo período do ano passado.
Dia Internacional da Cerveja
Celebrado sempre na primeira sexta-feira de agosto, o Dia Internacional da Cerveja será comemorado neste ano em 7 de agosto.
A data foi criada em 2007, nos Estados Unidos, para homenagear a cultura cervejeira e os profissionais do setor. Atualmente, é celebrada em diversos países e movimenta bares, cervejarias e consumidores ao redor do mundo.