Hortifrútis estão mais baratos na Ceasa

Fernanda Borges

As folhosas tiveram ligeiro aumento, mas a abobrinha, vendida a R$ 60 a caixa, agora está valendo R$ 20

Preços dos hortifrutigranjeiros estão mais baixos essa semana. A notícia é boa para o consumidor, pois 80% dos produtos comercializados na Ceasa em Uberaba, na segunda-feira, chegam aos supermercados e varejões mais em conta. Em alguns casos, como o da alface, houve pequeno aumento no valor, insignificante na soma total.

“O consumidor está economizando bastante por conta dos preços das verduras. Durante as comercializações na Ceasa, a maioria dos produtos não está registrando alta, e isso é devido principalmente ao clima. Ao contrário do que muitos imaginam, a chuva dos últimos dias colaborou bastante, veio em boa hora para melhorar as condições da lavoura, pois passamos por dias de sol escaldante e muito calor. A chuva proporcionou uma produção maior, pois a oferta está boa, o que significa preços mais baratos”, explica o orientador de mercado, João Carlos Caroni.

A oferta abundante das verduras também está relacionada aos preços praticados no início do ano. Segundo o orientador, com a valorização de produtos como o tomate, muitos produtores começaram a plantar o que estava mais caro, o que gerou abundância “e consequentemente, quando existe muita oferta os preços tendem a cair”.

Neste sentido, durante a comercialização na Ceasa na manhã desta segunda-feira muitos produtos se destacaram. Entre os mais consumidos, o tomate, por exemplo, foi vendido a R$ 25 a caixa, com 22 quilos. A abobrinha, que nos últimos dias estava sendo vendida a R$ 60, agora está valendo R$ 20 a caixa. Já as folhosas, como alface e repolho, muito consumidas, registraram um leve acréscimo, mas nada assustador, subindo de R$ 12 para R$ 15 a dúzia. 

Vale ressaltar ainda aquelas verduras que estão mais caras, como a couve-flor - a dúzia está sendo vendida a R$ 48, mas há quinze dias estava sendo comercializada a R$ 24. Também a batata aipo, o quilo está R$ 5 mais caro na Ceasa em Uberaba. Entretanto, são verduras que não são consumidas com frequência, como alface e tomate.