Nutricionista orienta como se alimentar para evitar o desenvolvimento de câncer

 Neto Talmeli

Giovana Souza orienta a evitar alimentos prontos com grande quantidade de açúcar, gorduras saturadas, sódio e conservantes

Muito se fala hoje em prevenção do câncer, através de exames de rastreamento, que visam o diagnóstico precoce do tumor. De acordo com a nutricionista Giovana Ferreira Souza, além dessa medida, uma alimentação balanceada, composta por todos os grupos alimentares, é o principal segredo para uma vida longa e saudável; também auxilia na prevenção de uma série de doenças, inclusive alguns tipos de câncer. “Levar uma vida saudável, com atividade física regular, a ingestão de muita água e uma alimentação balanceada, contendo muitas vitaminas e minerais, rica em alimentos como frutas e verduras, é sim uma forma de prevenir não só o câncer como também outras doenças”, frisa. 

Para a especialista, com a correria dos dias de hoje, as pessoas tendem cada vez mais a consumir alimentos prontos, que em sua maioria possuem grandes quantidades de açúcar simples, gorduras saturadas e sódio, além de estarem cheios de conservantes. “Todos esses alimentos são vilões de uma vida saudável. Por isso, evitar consumi-los é uma ótima pedida”, ressalta.

A nutricionista explica que um paciente em tratamento de câncer normalmente sente muitos efeitos colaterais relacionados ao aparelho gastrointestinal, como náuseas, vômito, falta de apetite e mucosite. “Esses sintomas acabam dificultando que o paciente alcance a necessidade calórica com a alimentação habitual e leva à perda de peso. Nesse momento, o acompanhamento com um nutricionista especializado auxilia a evitar complicações, como a desnutrição. Consumir alimentos mais leves, que não causem flatulências, que sejam mais fáceis de digerir, que possuam um controle microbiológico evitando infecções, são formas de diminuir os efeitos colaterais durante o tratamento”, esclarece.

Giovana Souza reforça que a alimentação deve ter um controle de higiene rigoroso e ser a mais nutritiva possível. “Ou seja, nada de consumir alimentos prontos e sem qualidade nutricional, pois seguir uma alimentação saudável também faz parte do tratamento”, completa.