Apesar da farinha de trigo ter registrado aumento de aproximadamente 5% no mês de junho, empresários do setor estão conseguindo manter os preços do pão francês. Pesquisa realizada pelo Procon comprova que o valor do quilo do pãozinho é mantido desde o início do ano. Setor de Fiscalização e Pesquisa do órgão percorreu 34 estabelecimentos que comercializam o produto em Uberaba. O valor mínimo foi encontrado a R$ 4,99, enquanto o preço máximo é de R$ 8, tendo custo médio de R$ 6,65. Os valores registram variação de 60,32%. De todas as padarias e supermercados percorridos, 22 deles comercializam o quilo do produto a menos de R$ 7, porém, apenas um estabelecimento pratica o preço mínimo, no valor de R$ 4,99.
O resultado da pesquisa comprova que apesar dos constantes aumentos da farinha de trigo, empresários mantêm o preço.