Preço do tomate tem queda de 22% na Ceasa

Além do clima, o número de produtores que vendem sua produção no local contribui para influenciar no preço

O preço da caixa do tomate apresentou queda de 22% na Central de Abastecimento de Minas Gerais – Ceada/MG, com relação ao mês anterior. A caixa com 25 kg chegou a ser comercializada a R$ 45,00 em junho, e hoje está a R$ 35,00. Em contrapartida, o milho está 28,5% mais caro, sendo que a saca de 30 kg subiu de R$ 20,00 para R$ 28,00. O produto que continua surpreendendo é a abobrinha, que simplesmente dobrou de preço em um mês, atingindo nesta segunda-feira R$ 40,00 a caixa de 22 kg.

O secretário de Agricultura, José Humberto Guimarães, explica que o aumento da oferta do tomate nesta época do ano, favorece a queda de preços.

Enquanto isso, o milho percorre caminho contrário. “O milho verde, que está sendo ofertado agora, é produzido com irrigação, então, essa situação encarece o produto, que até maio é produzido com as chuvas de verão.”

Além do clima, outro fator pode ajudar a aumentar a oferta de alguns produtos na Ceasa, e consequentemente jogar os preços para baix o número de produtores que vendem sua produção no local, segundo o Diretor de Gestão de Agronegócio, Luís Fernando Macedo Santana. 

Nesta semana, a média subiu de 32 para 42. “A gente tem por padrão na Secretaria, além da assistência técnica, convidar esse produtor para vender seu produto no mercado livre. Então, a venda é feita à vista. Para ele é melhor. Ele indo ao Ceasa e tendo muitos concorrentes, o preço deve cair.”