Movimento no segundo dia de funcionamento do Restaurante Popular houve a venda de mais de 700 fichas de almoço. Foto/Divulgação
Restaurante Popular serviu 1.300 refeições nos dois primeiros dias de funcionamento. O total inclui tanto o consumo na unidade quanto as marmitas retiradas pelos usuários. A maior concentração de pessoas ocorreu ontem, com mais de 700 fichas vendidas no horário do almoço só no segundo dia de operação.
Pelo contrato, a concessionária deve fornecer até 1.000 refeições por dia. Como o número ainda não foi atingido, há excedente de produção. No entanto, a destinação da sobra ficou a cargo da empresa.
O secretário adjunto de Desenvolvimento Social, Herval Kobayashi, explicou que o município não adquiriu a sobra da produção. Por isso, não cabe à Prefeitura definir o que será feito com o excedente e a empresa tem autonomia até para destinar a comida restante para o atendimento de outros contratos.
Por outro lado, o adjunto ressaltou que houve bastante procura nos primeiros dias e a perspectiva é que o movimento no restaurante aumente ainda mais. Com isso, será preciso fixar um limite de refeições servidas no almoço para a capacidade estabelecida também permita o atendimento em um segundo horário, seja no café ou no jantar.
Inicialmente, o Restaurante Popular funciona apenas para o almoço, das 11h30 às 13h30, de segunda a sexta-feira. A refeição de R$ 5 contém arroz, feijão, preparação proteica, guarnição, salada, sobremesa e suco. O usuário pode comer no local ou levar para casa, mediante o adicional de R$ 1 pela embalagem. O pagamento é no dinheiro ou PIX.