Amur arrecada R$ 2 mil com o Festival do Milho

Com o objetivo de angariar recursos para manutenção, a Associação das Mulheres Rurais (Amur) realizou ontem, pelo 4º ano, o Festival Delícias do Milho com Sabor e Arte, com produtos feitos a partir de um dos grãos mais apreciados da culinária mineira. “Pamonha, bolo, cural e caldo de milho são as preferências”, garante Juliana Salge Silva, membro da Amur. Segundo ela, cerca de 40 mulheres participaram do evento, vendendo alimentos cujos preços variavam de R$ 2,5 a R$ 10. “O mais caro era também um dos mais apreciados: o Chica Doida”, conta Juliana, referindo-se à torta salgada de milho com recheio de carne. No entanto, o produto historicamente mais vendido, a pamonha, continua como líder na preferência dos consumidores, tanto que, a produção pulou de 800 no ano passado, para mil esse ano, sem que sobrasse nenhuma unidade.   De acordo com Juliana, a expectativa é a de que R$ 2 mil tenham sido arrecadados com a venda total dos produtos, realizada na sede da Amur, no bairro Mercês, e também na loja da associação no Centro de Artesanato. “Além do aspecto cultural de realizar festivais com o fim da colheita, o dinheiro que entra é muito importante”, afirma.   Para as associadas que estão de casamento marcado, a tradição do evento representa notícia melhor ainda. “Parte do dinheiro é reservado para ajudar na realização dos casórios do ano”, garante. Para quem não pode participar, a intenção é realizar outra edição do festival ainda esse ano, já que, com a antecipação da colheita, haverá excedente de produtos. “Provavelmente no mês de maio”, finaliza Juliana.