Laudo oficial revela irregularidades em azeites vendidos como extravirgem no Brasil

Um laudo do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apontou irregularidades em azeites vendidos no Brasil como extravirgem. A análise identificou que produtos de marcas conhecidas no mercado foram classificados como azeites virgens, enquanto outros foram considerados lampantes, categoria apontada como imprópria para consumo.

Entre as marcas analisadas estão Andorinha, Gallo, Borges, Gomes da Costa, Filippo Berio e Carrefour. Segundo os resultados divulgados pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), os produtos comercializados como extravirgem não apresentavam as características esperadas para essa classificação.

A análise foi realizada após determinação judicial em uma ação civil pública movida pelo Ministério Público Federal (MPF), em São Paulo, que investiga possíveis fraudes no mercado de azeites vendidos no país.

Segundo o MPF, os resultados confirmaram suspeitas sobre irregularidades em produtos importados e comercializados como extravirgem. A investigação busca medidas para ampliar o controle sobre a importação e venda do produto no Brasil.

O Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) afirmou que os laudos reforçam denúncias feitas pela entidade sobre a comercialização de azeites de baixa qualidade como se fossem extravirgens.

Especialistas explicam que a diferença entre as classificações não está apenas no preço ou no rótulo. O azeite extravirgem possui maior concentração de compostos bioativos, como polifenóis e antioxidantes, associados a benefícios à saúde.

Já o azeite virgem mantém características nutricionais, mas apresenta menor quantidade desses compostos. O azeite lampante, por sua vez, precisa passar por processos de refinamento antes do consumo.