Por que as galinhas botam menos ovos na Quaresma? Entenda

A Quaresma é marcada pelo aumento do preço dos ovos, algo que chama a atenção dos consumidores todos os anos. Embora muitos relacionem a queda na produção ao período religioso, a explicação é científica e está ligada a fatores ambientais e fisiológicos.

A quantidade de luz diária é determinante para a postura das galinhas. Elas precisam de cerca de 14 a 16 horas de luminosidade para manter a produção elevada. Com o fim do verão, entre fevereiro e março, os dias ficam mais curtos, reduzindo o estímulo hormonal das aves e, consequentemente, a produção de ovos.

O calor também influencia. Apesar da transição de estação, grande parte do Brasil ainda enfrenta altas temperaturas, causando estresse térmico nas galinhas, que passam a se alimentar menos. Isso diminui a ingestão de nutrientes essenciais, afetando a produção.

Outro fator natural é a muda de penas, quando o organismo das aves direciona energia para a renovação da plumagem. Esse processo pode reduzir ou até interromper temporariamente a postura.

Esses fatores se manifestam todos os anos, mas na Quaresma os efeitos ficam mais visíveis ao consumidor. O período religioso altera o consumo: muitas pessoas substituem a carne vermelha por ovos e pescados, aumentando a demanda.

A combinação de menor oferta com maior procura pressiona os preços, refletindo rapidamente no varejo e no bolso das famílias.