Seca eleva preço do milho e soja

Com a elevada produção da safra 2009/2010, o milho e a soja tiveram os preços reduzidos por causa da boa produtividade.

O valor médio de comercialização da saca de 60 quilos do milho era de R$ 14,50 e a de soja, R$ 34, mas o período de seca trouxe melhoras para os agricultores. A falta de chuvas leva os pecuaristas a complementar a alimentação dos animais e, assim, aumenta o consumo de soja e milho, uma vez que o mercado é regido pela lei da oferta e procura. Os preços aumentaram desde o início do mês. A soja está R$ 42 e o milho, R$ 22 a saca.   O presidente do Sindicato Rural de Uberaba, Rivaldo Machado Borges, acredita que o valor deve continuar subindo. “Tem males que vêm pra bem. Antes da seca, o preço dos grãos não cobria nem o custo de produção. Agora, os produtores têm um momento melhor.”   Osvaldo Guimarães Neto, da Certrim, aponta a falta do trigo como fator colaborador da melhoria de preço. Ele explica que, como o trigo europeu está em falta, o milho e a soja são usados para substituir o cereal em alguns produtos. A seca favorece também o preço da carne e, desde o início de agosto, a arroba do boi está mais cara. Em julho, os frigoríficos pagavam R$ 80, valor que subiu para R$ 85 neste mês e continua em elevação.   No fim da entressafra, a tendência é ocorrer elevação na cotação da arroba do boi, porque encerrou a oferta de gado confinado e ainda não houve aumento na produção de gado terminado no pasto. Rivaldo tem expectativas para a próxima safra de milho e soja. “O cenário é de que haverá novo recorde de produção, com aumento de 10%, comparada a 2010.”