Tecnologia sustentável e a qualidade nutricional das refeições servidas no Restaurante Popular recém-instalado em Alfenas motivaram a visita do vereador Almir Silva (PR) àquela cidade, na terça-feira (21). Recepcionado pelo prefeito Luiz Antônio Silva, o parlamentar acompanhou a rotina da unidade alimentar que serve diariamente 1.200 refeições, incluindo café da manhã, almoço e jantar.
O cardápio da refeição degustada por Almir incluiu arroz, feijão, carne, molhos de salsicha, legumes e ainda farofa, suco e sobremesa por apenas R$2. “Fiquei impressionado com a qualidade e variedade da comida”, afirmou. Os alimentos não consumidos no almoço têm destinação interessante. É produzida canja no jantar ao preço de R$1. O café da manhã, composto por bolo, pão, café e leite, custa apenas R$0,50. As três refeições custam R$3,50.
O serviço é terceirizado pela Prefeitura de Alfenas, que investe R$1,90 a cada R$3,50, perfazendo investimento mensal de R$50 mil. Embora destinado a pessoas em situação de risco nutricional, como moradores de rua, desempregados e estudantes, Almir Silva se surpreendeu ao ver médicos, advogados, estudantes e donas-de-casa almoçando.
As refeições são acompanhadas por nutricionista que interage com os frequentadores, orientando sobre como se alimentar corretamente para evitar e controlar a obesidade e hipertensão.
A visita documentada pela TV Câmara resultará em vídeo com cópia destinada ao prefeito Anderson Adauto (PMDB). Almir Silva disse ter conversado no fim de semana com os secretários Karim Mauad e Maria Thereza Rodrigues da Cunha sobre a estrutura em Uberaba.
A Prefeitura, conforme afirmou o vereador, já estaria finalizando compra de residência acima do edifício Elvira Shopping para instalar o Restaurante Popular.