Mesmo com alta de 5% no preço, venda de ovos de Páscoa deve ser 2% maior

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Supermercados já iniciaram a exposição dos ovos de Páscoa, que chegam mais caros em virtude de vários fatores, entre eles a alta do dólar

Ovos de Páscoa estão abarrotando as prateleiras dos supermercados. O produto chega um pouco mais salgado para o consumidor, devido a vários fatores relacionados à economia brasileira.

Em Uberaba, as vendas devem ser 2% maiores que as do ano anterior, conforme projeção do diretor da Associação de Supermercados do Triângulo Mineiro (Assuper), Matusalém Alves. O índice não indica, segundo ele, pessimismo para o setor, pois representa aumento real de vendas. “´É uma projeção extremamente positiva”, diz o empresário, apontando que a inflação baixa e a queda do crescimento no país refletem diretamente na venda do produto. Além disso, os ovos de Páscoa estão mais caros para o consumidor. Matusalém Alves revela que os produtos aumentaram em torno de 5% a 7%, comparando-se com os preços praticados no ano passado.

Este ano a alta do dólar também deve impactar diretamente nos preços do produto. A moeda estava cotada em R$4,47 na sexta (28) e reflete diretamente no preço do cacau, matéria-prima do chocolate, considerada uma commodity. O produto, produzido em larga escala mundial e destinado também ao comércio exterior, sofre os reflexos da alta da moeda norte-americana.

A Quaresma também impulsiona a venda de pescados e ovos. Matusalém Alves diz que durante o período as vendas devem aumentar em torno de 7% em relação ao mesmo período de 2019. A projeção maior está relacionada com a alta da carne, conforme analisa o diretor da Assuper. “Com o preço mais acessível, os consumidores optam por consumo maior de peixes e ovos, o que reflete diretamente nas vendas”, conclui.